بررسی فن آوری، کاربردها و ویژگی های فیلم ها و پوشش های خوراکی

در دو دهه اخیر، صنعت بسته بندی مواد غذایی مورد توجه علاقه مندان به تولید فیلم های خوراکی و مواد بسته بندی زیست تخریب پذیر قرار گرفته است. به دلیل توانایی محافظتی این نوع بسته بندی در برابر محیط خارجی و ویژگی تجزیه پذیری زیستی، مقبولیت پیدا کرده است. هدف از این مقاله، بررسی اهمیت استفاده از فیلم ها و پوشش های خوراکی است. این مطالعه همچنین بر مزایای استفاده از فیلم های خوراکی در صنعت بسته بندی تاکید دارد. در نهایت، این کار محبوب ترین انواع فیلم های خوراکی، مانند فیلم های پروتئین آب پنیر و فیلم های لیپیدی و ویژگی های آنها را ارائه می دهد.

کلیدواژه ها:

بسته بندی ، فیلم خوراکی ، پوشش خوراکی ، فیلم های پروتئین آب پنیر ، فیلم های لیپیدی