مطالعه مروری تاثیر عسل بر ترمیم زخم

سال انتشار: 1398
محل انتشار: اولین همایش ملی پرورش زنبور عسل و اولین جایزه ملی کیفیت عسل ایران
کد COI اختصاصی: APHQ01_026
زبان مقاله: فارسی
تعداد مشاهده: 2183

نویسندگان

دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد، دانشکده بهداشت، گروه بهداشت و ایمنی مواد غذایی، یزد، ایران

چکیده

امروزه با توجه به پیشرفت صنعت و تکنولوژی و بهدنبال آن افزایش بروز حوادث و تصادفات و جراحات گوناگون و بهدلیل عوارض جانبی استفاده از داروها و ترکیبات شیمیایی لزوم جایگزینی آنها با ترکیبات سالم و طبیعی در ترمیم زخمها و افزایش سرعت التیام آنها احساس شده است. یکی از ترکیبات طبیعی که در بهبود زخمها از آن استفاده میشود عسل است. عسل و محصولات جانبی آن نظیر بره موم، با مکانیسمهای مختلف اثرات ضدمیکروبی و ضد التهابی خود را اعمال میکنند. با نگاهی به خواص بسیار گسترده عسل میتوان دریافت که تاکید قرآن بر شفابخش بودن آن بیسبب نبوده است. امرزوه در علوم پزشکی پژوهشهای بسیاری در زمینه درمان بیملریهای مختلف و ترمیم و بهبود زخمها با استفاده از عسل و محصولات جانبی مربوط به آن صورت گرفته است که افقهای تازهای را در علم پزشکی ایجاد نموده است. هدف از این پژوهش بررسی مقالات مختلف در مورد تاثیر عسل بر تسریع و ترمیم زخم است. این مقاله یک مطالعه مروری است. جهت انجام این پژوهش مطالب علمی مرتبط با موضوع تحقیق، از منابع و سایتهای معتبر علمی Google، Google Scholar، SID، Science Direct جمع آوری و مورد مطالعه قرار گرفتند. مطالعات بررسی شده نشان میدهد که عسل تاثیر شگرفی بر روی سرعت و کیفیت ترمیم زخم دارد و از عسل میتوان بهعنوان یک جایگزین موثر و مفید برای داروها و ترکیبات شیمیایی استفاده کرد.

کلیدواژه ها

عسل، ترمیم، زخم

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.