کاربرد عصاره های گیاهی مختلف در صنعت آبزی پروری
- سال انتشار: 1398
- محل انتشار: دومین همایش ملی منابع طبیعی و توسعه پایدار در زاگرس
- کد COI اختصاصی: NRSTZAGROS02_063
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 759
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد تکثیر و پرورش آبزیان، دانشگاه شهرکرد
استادیار گروه شیلات و محیط زیست، دانشکده منابع طبیعی و علوم زمین، دانشگاه شهرکرد
استادیار گروه بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شهرکرد
چکیده
توسعه آبزی پروری و افزایش تقاضا برای آبزیان، باعث افزایش تراکم پرورش در استخرها و درنتیجه افزایش استرس به آبزیان و همچنین افزایش شیوع بیماری ها شده است. اگرچه تاکنون داروهای شیمیایی زیادی به طور گسترده برای جلوگیری از بروز بیماری ها و درمان آنها مورد استفاده قرار گرفته اند، اما این داروها باعث اثرات منفی زیادی از قبیل آلودگی محیط زیست، ایجاد ضرر برای سلامتی انسان، ایجاد مقاومت در گونه اهی باکتریایی و انباشته شدن در بافت های بدن آبزیان می شوند. از این رو بهتر است که مدیریت بیماری ها در آبزی پروری بر پایه روش های پایدار و دوستدار محیط زیست باشد. اخیرا توجه زیادی به استفاده از تولیدات گیاهی به عنوان دارو برای کنترل و درمان بیماری های آبزیان به عنوان جایگزینی برای داروهای شیمیایی شده است. مطالعات زیادی نشان دهنده اثرات عصاره های گیاهی در بهبود شاخص های رشد و حفاظت از بیماری ها می باشند. در حال حاضر استفاده از گیاهان دارویی با توجه به مزیت های متعدد از جمله آثار جانبی کمتر بر موجود زنده و محیط زیست، عدم ایجاد مقاومت دارویی، ارزان بودن، پایدار و در دسترس بودن توجهات زیادی را در سطح جهان به خصوص کشورهای پیشرفته به خود جلب نموده است. گیاهان منبع غنی از مواد سالم و ارزان قیمت بوده و خواص متفاوتی از جمله خاصیت افزایش دهنده رشد و افزایش اشتها، محرک سیستم ایمنی، اثرنیرو بخش، اثر ضد استرس و ضد باکتریایی در آبزیان دارند و تاثیر گیاهان یا عصاره آنها در افزایش رشد وابسته به غلظتکاربردی، ترکیبات غذای پایه و نحوه مدیریت و شرایط کشت آن گیاه می باشد.کلیدواژه ها
جیره غذایی، عصاره گیاهی، آبزی پروریمقالات مرتبط جدید
- تخریب زیستگاهها، فرسایش خاک و آلودگی به عنوان تبعات ساخت جاده: راهکارهای مشارکتی (مطالعه موردی شمال شرقی ایران)
- تاثیر تنش خشکی بر عملکرد و ویژگیهای بیوشیمیایی نعناع فلفلی (L. Mentha piperita)
- بلایای طبیعی در حوزههای آبخیز کوهستانی
- تاثیر بیوچار و گچ بر خصوصیات مورفولوژیکی گیاه گندم در مزرعه
- راهبردهای مقابله با مخاطرات طبیعی و انسانی احیای روددرههای کوهستانی (مطالعه موردی: روددره فرحزاد تهران)
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.