بررسی ترکیبات شیمیایی و خصوصیات گیاه کبر و تاثیر استفاده از آن بر درمان امراض مختلف

  • سال انتشار: 1398
  • محل انتشار: دومین کنفرانس بین المللی و ششمین کنفرانس ملی کشاورزی ارگانیک و مرسوم
  • کد COI اختصاصی: NCOCA06_086
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 1333
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

صالح اخوان مغانلو

دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه محقق اردبیلی

الناز قنبری

دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه محقق اردبیلی

پریناز تقی پور

دانشجوی کارشناسی دانشگاه محقق اردبیلی

چکیده

گیاهان یک منبع با ارزش و طیف گسترده ای از متابولیت های ثانویه هستند، که به عنوان دارو، طعم دهنده، رایحه، رنگ ها، سموم دفع آفات بیولوژیکی و مواد افزودنی غذایی مورد استفاده قرار می گیرند. امروزه گیاهان دارویی نقش مهمی در رژیم غذایی افراد دارند. با افزایش مقاومت دارویی ناشی از مصرف بیش از حد آنتی بیوتیک ها و داروهای شیمیایی یافتن داروهای جایگزین با خواص ضد میکروبی و دارای کمترین عوارض جانبی بر سلامت انسان ضروری به نظر می رسد. کبر یک گیاه دارویی مهم از خانواده کاپاریداسه است. کبر گیاه بوته ای با پراکنش طبیعی بالا بوده که در طب سنتی برای درمان بیماریهای مختلف مورد استفاده قرا می گیرد. ترکیبات زیست فعال زیادی شامل آلکالوئیدها، گلیکوزیدها، اسپریمدین، روتین، کامفرول، استیگما استرول، کامپیسترول، توکوفرول، فلاونوئیدها، ترپنوئید ها و طیف وسیعی از موادمعدنی و عناصر ریز مغذی در گیاه کبر وجود دارد. اثرات دارویی شامل خواص ضد میکروبی، ضدانگلی، ضددیابت، ضد التهاب، آنتی اکسیدانی و اثرات زیاد دیگری نیز از آن استخراج شده است. این مطالعه مروری بر خلاصه ای از مطالب مربوط به ترکیبات گیاهی، ویژگی های درمانی و ترکیبات زیست فعال گیاه کبر می باشد.

کلیدواژه ها

کبر، ضد انگل، آنتی اکسیدان، فلاونوئید، ضدالتهاب

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.