استفاده از روش های ترکیبی در استخراج اسانس و عصاره از گیاهان دارویی
- سال انتشار: 1397
- محل انتشار: دومین کنفرانس بین المللی گیاهان داروییی،کشاورزی ارگانیک، مواد طبیعی و دارویی
- کد COI اختصاصی: CONFMT02_225
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 1616
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی جندی شاپور دزفول، دزفول، ایران
استادیار، گروه مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی جندی شاپور دزفول، دزفول، ایران
استادیار، گروه مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی جندی شاپور دزفول، دزفول، ایران
دانشیار، گروه مهندسی مکانیک، دانشگاه صنعتی جندی شاپور دزفول، دزفول، ایران
چکیده
امروزه به دلیل بازده پایین، زمان استخراج طولانی، تخریب ترکیبات غیر اشباع، اتلاف ترکیبات فرار و بعضا باقی ماندن حلال های سمی و همچنین مصرف انرژی بالا استفاده از روش های سنتی استخراج تقریبا منسوخ شده است. از طرفی کاربرد گستردهریال قیمت بالا و حساس بودن اسانس ها نسبت به شرایط استخراج، منجر به پیدایش و گسترش روش های نوین استخراج گردیده است. از جمله روش های نوین می توان به استخراج به کمک فراصوت، استخراج به کمک میکروویو، استخراج به کمک سیال فوق بحرانی و استخراج به کمک حلال پرشتاب اشاره کرد. این روش ها علاوه بر حفظ خصوصیات کیفی اسانس، سریع تر و ارزان تر نیز می باشند. مزایای استفاده از این روش ها عبارتند از: سرعت بالاتر، بازده بیشتر، انتقال جرم بیشتر، گرادیان حرارتی کمتر، کاهش اندازه تجهیزات، زمان استخراج کوتاه تر و همچنین کاهش استفاده از حلال های آلی سمی، همچنین اخیرا نیز روش های ترکیبی که شامل ترکیب دو روش نوین هستند به دلیل بالا مزیت و کم کردن معایب هر کدام از روش ها، مورد توجه قرار گرفته اند. در مطالعه حاضر به معرفی روش های ترکیبی انجام شده برای استخراج اسانس و یا عصاره یگیاهان دارویی پرداخته شده است. از جمله این روش ها می توان به استخراج به روش ترکیبی فراصوت مایکروویو، استخراج به روش ترکیبی فراصوت و تکنیک میکرو استخراج مایع مایع پخشی و استخراج به روش ترکیبی سیال فوق بحرانی و تکنیک میکرو استخراج مایع مایع پخشی اشاره کرد.کلیدواژه ها
فراصوت، مایکروویو، سیال فوق بحرانی، میکرو استخراج، روش های ترکیبی استخراجاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.