مطالعه فیتو شیمیایی، آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی و اسانسی اندام ھای مختلف گیاه دارویی ختمی (Althaea officinalis. L.) منطقه جنوب شرقی گرگان

  • سال انتشار: 1396
  • محل انتشار: اولین همایش ملی فیتوشیمی گیاهان دارویی، ارتقاء سلامت و تجارت
  • کد COI اختصاصی: PMPHCMED01_066
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 863
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

محجوبه شعبانی

فارغ التحصیل کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد اسلامی واحد گرگان

مازیار احمدی گلسفیدی

عضو ھیت علمی و استادیار دانشگاه آزاد گرگان دانشکده علوم پایه، معاونت پژوھش دانشگاه آزاد گرگان

معصومه مازندرانی

عضو ھیت علمی و دانشیار دانشگاه آزاد گرگان دانشکده علوم پایه ،عضو ھیت مدیره انجمن گیاھان دارویی ایران

چکیده

گیاه دارویی ختمی با نام علمی (Althaea officinalis.L) متعلق به خانواده ی پنیرکیان می باشد و یکی از گیاھان دارویی ارزشمند است. در طب سنتی در درمان آسم ،سرفه، برونشیت، ورم و زخم معده مورد استفاده قرار می گیرد .این تحقیق با ھدف اندازه گیری فنل و فلاونویید توتال و اندازه گیری خاصیت آنتی اکسیدانی با روش DPPH , RP , TAC و خاصیت آنتی باکتریال بر روی عصاره ی متانولی و شناسایی ترکیبات بیواکتیو بر روی عصاره خام اندام ھای مختلف گیاه ختمی انجام شد. و شناسایی ترکیبات فرار ھم با استفاده از دستگاه GC/MS صورت گرفت. پارامترھای اندازه گیری شده شامل توتال فنل و فلاونویید و خاصیت آنتی اکسیدانی گل و ریشه ختمی در منطقه توسکستان بوده است که مقدار آنھا با استفاده از روش اسپکتروفتومتری اندازه گیری شد. بیشترین میزان فنل توتال اندازه گیری شده مربوط به گل ختمی با مقدار 3/38 میلی گرم گالیک اسید به ازای 1 گرم گیاه خشک و ریشه 1/60 مقدار کمتری نسبت به گل دارد. بیشترین میزان توتال فلاوونویید در قسمت گل ختمی 36/26 میلی گرم کویرستین به ازای 1 گرم گیاه خشک است و ریشه با مقدار 2/02 مشخص شد. قدت آنتی اکسیدانی به روش DPPH و RP و TAC اندازه گیری شد که مقادیر بدست آمده درروش DPPH بھتر از روش ھای دیگر است وگل گیاه ختمی خاصیت آنتی اکسیدانی بالاتری نسبت به ریشه دارد. و ھمچنین ترکیبات اسانسی موجود در اسانس با استفاده از دستگاه GC/MS مشخص شد. و خاصیت آنتی باکتریال به باکتری استافیلوکوکوس اورئوس در دو روش دیسک و چاھک اندام ھای گیاه ختمی مقاومت نشان داده اند اما نسبت به باکتری اشرشیا کلی مقاوتی نداشتند.

کلیدواژه ها

اسانس ،اسپکتروفتومتر ،فنل ،فلاونویید، GC/MS

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.