کنترل کیفیت گیاهان معطر با استفاده از یک سامانه بینی مصنوعی
- سال انتشار: 1397
- محل انتشار: دومین کنفرانس بین المللی گیاهان داروییی،کشاورزی ارگانیک، مواد طبیعی و دارویی
- کد COI اختصاصی: CONFMT02_080
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 607
نویسندگان
دانشجوی دکتری، گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه شهرکرد
چکیده
مصرف گیاهان معطر و مشتقات آن در صنایع مختلفی از جمله:پزشکی، داروسازی، آرایشی و بهداشتی، صنایع غذایی و طب سنتی افزایش قابل توجهی داشته است. در کشور ایران پتانسیل خوبی برای کشت و تولید گیاهان دارویی وجو دارد اما آمارها حاکی از صادرات بسیار کم این محصولات دارند. یکی از عوامل موثر بر کارایی و رشد صادرات می تواند سیستم ارزیابی کیفی و کمی این محصولات باشد. یکی از فناوری غیر مخرب و کاربردی در این زمینه استفاده از یک سیستم بینی مصنوعی (الکترونیکی) می باشد. در مطالعه حاضر ابتدا اصول عملکرد و اندازه گیری سیستم بینی مصنوعی مورد بررسی قرار گرفته است. در ادامه کاربرد این سیستم برای ارزیابی کیفیت گیاهان معطر از جمله: چای، قهوه، کاکائو، زیره، و نعنا با استفاده از تحقیقات پیشین ارائه گردیده است. بررسی منابع علمی حاکی از پتاسیل بالای سامانه بینی الکترونیکی در ترکیب با روش های شیمی سنجی برای ارزیابی و سنجش کیفیت گیاهان معطر و دارویی داشت.کلیدواژه ها
کنترل کیفیت، گیاهان دارویی، بینی الکترونیک.مقالات مرتبط جدید
- گیاه اشنان Seidlitzia rosmarinus و بررسی کاربردهای اشخار (خاکستر گیاه اشنان) در گذشته و حال درخراسان جنوبی (مطالعه موردی: منطقه زیرکوه قاینات)
- چکیده مروری جامع بر نقش گیاهان دارویی و طب سنتی چینی در پیشگیری و درمان آلزایمر
- مروری بر مقایسه کشت سنتی و هیدروپونیک زعفران: ارزیابی مزایا، چالش ها و بهینه سازی منابع آب و کیفیت محصول
- مروری بر اثر گیاهان دارویی فالت ایران بر فرایند پیشگیری و درمان سرطان و سکته های مغزی
- رویکردهای جامع بهداشت و ایمنی در تولید مواد غذایی: فناوری های نوین، مقررات و پیامدهای اجتماعی-اقتصادی
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.