ارزیابی و شناسایی استراتژی های غذاهای محلی کشور ایتالیا در راستای افزایش کارآفرینی بومی

  • سال انتشار: 1397
  • محل انتشار: هفتمین کنفرانس ملی کاربردهای حسابداری و مدیریت
  • کد COI اختصاصی: MNGTCONF07_194
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 522
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

علی سهرابی

دانشجوی کارشناسی ارشد رشته حسابداری، دانشگاه شفق واحد تنکابن،

چکیده

اهمیت محصولات غذایی محلی و ترویج آن، به عنوان یک نیرو محرکه رشد اقتصادی است. کارآفرینی از ابزارهای مهم توسعه به شمار می آید که مهمترین اثر خود را از راه افزایش اشتغال در جامعه بر جا می گذارد. هدف پژوهش حاضر ارزیابی دامنه سیاست مواد غذایی کشور ایتالیا در راستای ارتقاء تولید غذاهای محلی و افزایش کارآفرینی بومی می باشد. روش تحقیق اسنادی – کتابخانه ای بهره گرفته از ادبیات موضوع با تحلیل کیفی می باشد. بدین صورت که ابتدا مفاهیم و تعاریف منطبق مورد بررسی قرار گرفته، در ادامه پس از بررسی ابعاد استراتژی ها و دستیابی به شاخص ها اثر آنها را برای ارایه برخی دستورالعمل ها مورد مقایسه قرار گرفته شده است. با وجود محدودیت هایی نظیر عدم دسترسی به تاثیر این استراتژی ها بر روی عملکرد شرکت های صادرکننده غذاهای محلی و همچنین ادراک و آگاهی مردم از این فرصت به عنوان کارآفرینی و ارتقاء جنبه اقتصادی، این تحقیق استراتژی های ممکن برای آینده ی کشورهایی نظیر ایران برای ترویج غذاهای محلی و کارآفرینی را ارایه می دهد.

کلیدواژه ها

غذای محلی، استراتژی های ایتالیایی، سیاست غذایی، کارآفرینی بومی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.