بررسی کاهش رفاه تغذیه ای مصرف کنندگان خشکبار ناشی از انفجار قیمت آن در ایران
- سال انتشار: 1393
- محل انتشار: فصلنامه اقتصاد کشاورزی، دوره: 8، شماره: 3
- کد COI اختصاصی: JR_AGEC-8-3_005
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 399
نویسندگان
دانشجوی دکتری دانشگاه شیراز
استاد اقتصاد کشاورزی دانشگاه شیراز
چکیده
افزایش قیمت خشکبار باعث تنزل تعداد قابل توجهی از خانوارها به فقر تغذیه ای، به ویژه در کشورهای در حال توسعه، شده است. قیمت خشکبار در ایران، در طول یک دوره یک ساله، بهطور فزایندهای افزایش یافته است.درحالیکه افزایش قیمت خشکبار بر کاهش خرید برخی اقلام آن موثر بوده است، امنیت غذایی تعداد زیادی را تحت تاثیر قرار داده است . هدف از این پژوهش، ارزیابی کاهش رفاه تغذیه ای ناشی از افزایش قیمت خشکبار، درمناطق شهری و روستایی ایران میباشد. این پژوهش، هر یک از نمونه های شهری و روستایی را به دو گروه درآمدی شامل درآمد بالا و درآمد پایین تقسیم کرده است. با استفاده از اطلاعات ملی مخارج خانوار سال 1390 ، شامل6014 خانوار نمونه روستایی و 6860 خانوار نمونه شهری، برآوردهای سیستم تقاضای تقریبا ایده آل درجه دو ( QUAIDS ( انجام شده و اثرات تغییر رفاه تغذیه ای به طور جداگانه برای هر گروه درآمدی خانوار در مناطق مختلف مورد ارزیابی و بحث قرار گرفته است. یافته های این تحقیق نشان میدهد که به ترتیب حدود 62 درصد و 56 درصد از خانوارهای روستایی و شهری، به علت انفجار قیمت اخیر خشکبار به فقر تغذیه ای تنزل یافته اندکلیدواژه ها
انفجار قیمت خشکبار، مدل دو مرحله ای QUAIDS ، رفاه تغذیه ای، ایرانمقالات مرتبط جدید
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.