اثر پودر میوهی گیاه پنیرباد (Withania coagulans) بر HDL و LDL کلسترول در شترمرغ

  • سال انتشار: 1396
  • محل انتشار: اولین همایش ملی فرصت های نوین تولید و اشتغال بخش کشاورزی در شرق کشور (در راستای تحقق اهداف اقتصاد مقاومتی)
  • کد COI اختصاصی: NOPEA01_170
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 506
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

حسین ملایی سنچولی

دانش آموخته کارشناسی ارشد گروه علوم دامی- دانشکده کشاورزی- دانشگاه زابل

رعنا دلکش

دانشجوی دکتری گروه علوم دامی- دانشکده کشاورزی- دانشگاه بیرجند

سیدمحمد حسینی

عضو هییت علمی گزوه علوم دامی- دانشکده کشاورزی- دانشگاه بیرجند

چکیده

این مطالعه به منظور بررسی تاثیرات پودر میوه ی پنیرباد (W. Coagulans) برافزایش HDL کلسترول و کاهش LDL کلسترول روی جوجه های 6 ماهه شترمرغ انجام شد. ده جوجه شترمرغ نر در طول یک آزمایش 33 روزه با 5 درصد پودر میوه گیاه پنیرباد تغذیه شدند. از شترمرغ در روزهای صفر و 33 به منظور اندازهگیری سطح لیپوپروتیین با چگالی بالا (HDL)، لیپوپروتیین با چگالی پایین (LDL)، پروتیین تام سرم و کلسترول خونگیری به عمل آمد. تغذیه شترمرغ با با پودر پنیرباد، LDL سرم را در مقایسه با گروه شاهد بهطور معنیداری کاهش داد (P> 3/35). در مقابل، یک افزایش قابل توجهی در HDL سرم و وزن پرنده در مقایسه با گروه شاهد مشاهده شد (P> 3/35). نتایج نشان داد که پودر میوه این گیاه به عنوان یک عامل مفید برای کاهش کلسترول LDL و افزایش غلظت کلسترول HDL بود.

کلیدواژه ها

پنیرباد، فاکتورهای خونی، شترمرغ

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.