استفاده از محصولات جانبی کشاورزی و ضایعات زراعی در تغذیه دام و طیور

  • سال انتشار: 1396
  • محل انتشار: اولین همایش ملی فرصت های نوین تولید و اشتغال بخش کشاورزی در شرق کشور (در راستای تحقق اهداف اقتصاد مقاومتی)
  • کد COI اختصاصی: NOPEA01_088
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 3483
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

محمد اسدی

دانشجوی کارشناسی ارشد تغذیه دام، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، دانشکده علوم دامی

عبدالحکیم توغدری

استادیار دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، دانشکده علوم دامی

چکیده

با توجه به اینکه بیش از 60 درصد هزینه پرورش مربوط به بخش تامین خوراک دام می باشد و اهمیت تولیدخوراک دامی از محصولات کشاورزی با توجه به کمبود منابع کشاورزی از جمله زمین زراعی و منابع آب، دو چندان میشود.یکی از روشهای مدیریتی نوین به منظور کاهش هزینه پرورش و همچنین کاهش آلودگی محیط زیست استفاده از پسماند-های حاصل از کشاورزی در تغذیه دام و طیور است. پسماندهای کشاورزی عمدتا از فرآوردههای اولیه کشاورزی و صنایعفرآوری و تبدیلی منشا می گیرند. از طرفی دیگر استفاده بهینه از برخی پسماندهای کشاورزی در تغذیه دام و طیور به دلیلارزش تغذیه ای بالایی که دارند باعث افزایش بهره وری و کاهش خسارات وارده به منابع کشاورزی و تبدیلی می شود؛ از جملهمهم ترین این ضایعات میتوان به تفاله گوجه فرنگی، تفاله سیب ، ضایعات پسته، تفاله انار، تفاله مرکبات، ضایعات نیشکر، آبپنیر و ضایعات خرما اشاره کرد که در این مقاله به بررسی آن ها می پردازیم.

کلیدواژه ها

ارزش غذایی، پسماند کشاورزی، تغذیه دام و طیور ، ضایعات

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.