نقش تغذیه در پیشگیری از سرطان مبتنی برآموزه های طب ایرانی

سال انتشار: 1396
محل انتشار: کنفرانس بین المللی علوم کشاورزی، گیاهان دارویی و طب سنتی
کد COI اختصاصی: CONFMT01_372
زبان مقاله: فارسی
تعداد مشاهده: 326

نویسندگان

دانشجوی دکترای تخصصی طب سنتی ایرانی دانشگاه علوم پزشکی مشهد، دانشکده طب سنتی و مکمل، ایران، مشهد

چکیده

مقدمه: طبق برآوردها انواع سرطان موجب 14 درصد مرگ و میر ها در سراسر جهان هستند و در کشورهای توسعه یافته دومین علت و در کشورهای در حال پیشرفت سومین علت مرگ و میر است. در این زمینه علت 80 تا90 درصد همه سرطانها به عوامل محیطی از جمله، رژیم و عادات غذایی، با سهم 30 درصد، مربوطمی شود. و این در حالی است که تقریبا یک سوم رایجترین سرطانها در کشورهای ثروتمند و تقریبا یک چهارم در کشورهای فقیر از طریق تغذیه سالم، فعالیت فیزیکی و حفظ وزن مناسب قابل پیشگیری است. هدف این مقاله، بررسی این مسیله از منظر طب ایرانی است.مواد و روشها: این مقاله به روش مروری و به شیوه ی کتابخانه ای تنظیم و ارایه شده است. یافته ها: بر اساس متون طب ایرانی، مهمترین اصل حفظ الصحه یا نگهداشت تندرستی مربوط به تغذیه و عادات غذایی است. حداقل 15 اصل بهداشتی در رابطه با خوراکیها و 7 اصل در خصوص نوشیدنی ها در این متون ذکر شد که غالب آنها با یافته های جدید در زمینه پیشگیری انواع شرایط منجر به بروز سرطان همخوانی دارد.نتیجه گیری: ترویج و بهره گیری از اصول بهداشت تغذیه ای مندرج در متون طب ایرانی می تواند نقش بسزایی در زمینه پیشگیری و کنترل انواع سرطان ایفا کند.

کلیدواژه ها

تغذیه، سرطان، طب ایرانی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.