ارزیابی اقتصادی تغییر روش نقل و انتقال بستنی از روش سنتی کف چین به باکس پالت

سال انتشار: 1396
محل انتشار: اولین همایش سالانه مدیریت، حسابداری و اقتصاد ایران
کد COI اختصاصی: EMACONFERENCE01_079
زبان مقاله: فارسی
تعداد مشاهده: 489

نویسندگان

تهران، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد یادگار امام خمینی (شهر ری)، باشگاه پژوهشگران جوان و نخبگان، تهران، ایران

چکیده

سال هاست که مدیریت سنتی قیمت تمام شده محصولات را در ایران بالا برده است و شرکت ها و کارخانجات سوء مدیریت های خود را با روش هایی از جمله کاهش کیفیت محصول از طریق استفاده از مواد اولیه نامطلوب، افزایش ناخالصی، کاهش وزن و حجم محصولات جبران نموده اند. یکی از راه های کاهش هزینه تمام شده محصول و حرکت به سمت اقتصاد مقاومتی بکارگیری از دانش مدیریت مهندسی در کارخانجات می باشد. در این مقاله به ارزیابی اقتصادی تغییر روش نقل و انتقال بستنی از روش سنتی کف چین به باکس پالت پرداخته شده است. نتایج نشان می دهند که می توان هزینه های چیدمان و انتقال محصول از خطر تولید تا مراکز فروش را در طرح ارایه شده به صورت سالیانه از 100.000.000.000 تا 150.000.000.000 ریال کاهش داد که تاثیر قابل ملاحظه ای بر قیمت تمام شده محصول و امکان حضور و رقابت در بازارهای داخل و خارج از کشور را به دنبال خواهد داشت.

کلیدواژه ها

بستنی، کف چین، باکس پالت، بهره وری، اقتصاد مهندسی، چیدمان، مدیریت مهندسی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.