بررسی ترکیب های شیمیایی اسانس زرشک وحشی Berberis integerrima

  • سال انتشار: 1395
  • محل انتشار: همایش ملی دانش و فناوری علوم کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست ایران
  • کد COI اختصاصی: MDCONF01_268
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 1016
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

یوسف علیراد

دانشجوی کارشناسی ارشد ، گروه علوم باغبانی. واحد علی آباد کتول،دانشگاه آزاد اسلامی ،علی آباد کتول، ایران

علیرضا لادن مقدم

استادیار گروه علوم باغبانی، ، دانشگاه آزاد اسلامی واحد گرمسار

الهام دانایی

استادیار، گروه علوم باغبانی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد گرمسار

وحید عبدوسی

استادیار، گروه علوم باغبانی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران

چکیده

هدف تحقیق حاضر بررسی ترکیب های شیمیایی اسانس زرشک وحشی (Berberis integerrima) در دومنطقه اولنگ وشاهکوه می باشد. پژوهش حاضر، مطالعه پژوهشی- کاربردی می باشد. ترکیبات فنلی؛فلاونوییدی؛ آنتی اکسیدانی ؛آلکالوییدی و قند از طریق دستگاه اسپکتروفتومتر جداسازی و تعیین غلظت شد.آزمایش به صورت طرح کاملا تصادفی با سه تکرار صورت گرفت. مقایسه میانگین با آزمون دانکن در سطح احتمال 5 درصد تعیین شد. آنالیز آماری با استفاده از نرم افزار SPSS21 و رسم شکل ها نیز با استفاده از Excel2010 انجام شد. نتایج تحقیق حاضر نشان داد که میزان ترکیبات موثره (فنلی ؛ فلاونوییدی؛ آنتی اکسیدانی، آلکالوییدی و قند) در اندام های مختلف گیاه زرشک وحشی Berberis integerrima با یکدیگر تفاوت داشته است. بطوریکه بیشترین میزان ترکیبات موثره در میوه و کمترین میزان در ساقه مشاهده است. همچنین بررسی های مقایسه ای بین دو منطقه حاکی از آن بود که کلیه ترکیبات موثره گیاه زرشک وحشی Berberis integerrima در منطقه شاهکوه بیشتر از منطقه اولنگ بوده است.

کلیدواژه ها

اسانس، ترکیبات شیمیایی، زرشک وحشی، Berberis integerrima

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.