اثر اصلاح سطحی با اولییک اسید بر خواص فیزیکی نانوالیاف سلولوز

  • سال انتشار: 1392
  • محل انتشار: دوماهنامه علوم و تکنولوژی پلیمر، دوره: 26، شماره: 4
  • کد COI اختصاصی: JR_IJPST-26-4_002
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 653
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

هادی الماسی

تبریز، دانشگاه تبریز، دانشکده کشاورزی، گروه علوم و صنایع غذایی

بابک قنبرزاده

تبریز، دانشگاه تبریز، دانشکده کشاورزی، گروه علوم و صنایع غذایی

جلال دهقان نیا

تبریز، دانشگاه تبریز، دانشکده کشاورزی، گروه علوم و صنایع غذایی

چکیده

در این پژوهش، از اولییک اسید به عنوان ماده ای آبگریزکننده برای اصلاح نانوالیاف سلولوز(CNF) استفاده شده است و اثر زمان واکنش و غلظت اسید چرب روی خواص آب دوستی نمونه های حاصل و همچنین اثر آن روی ویژگی های فیزیکوشیمیایی CNF مطالعه شده است. با افزایش مدت زمان واکنش درجه استخلاف ( DS )| افزایش یافت، اما ازدیاد غلظت اسید چرب، اثری بر افزایش آبگریزی CNF نداشت. نتایج آزمون طیف سنجی زیرقرمز ( FTIR ) موفقیت واکنش استری شدن راتایید کرد. با افزایش DS ، زاویه تماس سطح نمونه ها با آب افزایش یافت که نشان دهنده افزایش آبگریزی CNF اصلاح شده است. نتایج آزمون پراش پرتو X نشان داد، با افزایش DS ، درجه بلورینگی و اندازه بلورها کاهش می یابد که نشان دهنده تخریب ساختار بلوری CNF در اثر واکنش با اولییک اسید است. اصلاح سطحی CNF ، پایداری گرمایی آن را کاهش داد و دمای تجزیه گرمایی را از 291˚C برای سلولوز طبیعی به 195 ˚C برای CNF دارای بیشترین DS کاهش داد. تصاویر میکروسکوپ الکترونی پویشی ( SEM ) نشان داد، استری شدن با اولییک اسید، در ساختار رشته ای نانوالیا ف تغییر قابل توجهی ایجاد نمی کند. بنابراین، اصلاح سطحی CNF با اسید چرب هرچند باعث افزایش آبگریزی و امتزاج پذیری آن با پلیمرهای غیرقطبی می شود، اما خواص فیزیکوشیمیایی آن را تغییر داده و باعث تضعیف خواص کاربردی آن نیز می شود.

کلیدواژه ها

نانوالیاف سلولوز،اصلاح سطحی،اولییک اسید،ویژگی های آبدوستی،خواص کاربردی

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.