تأثیر افزودن پروبیوتیک، آنزیم و نوع چربی در جیره های بر پایه گندم بر عملکرد جوجه های گوشتی

  • سال انتشار: 1394
  • محل انتشار: اولین کنگره علمی پژوهشی توسعه و ترویج علوم کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست ایران
  • کد COI اختصاصی: PDCONF01_122
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 656
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

علی صادقی

دانشجوی کارشناسی ارشد تغذیه دام، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

بهروز دستار

گروه علوم دامی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

محمود شمس شرق

گروه علوم دامی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

رضا میرشکار

گروه علوم دامی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

چکیده

این آزمایش به منظور بررسی اثرات استفاده از پروبیوتیک، آنزیم و نوع چربی بر عملکرد تولیدی جوجه های گوشتی انجام گرفت. این پژوهش به مدت 42 روز و با استفاده از 180 قطعه جوجه گوشتی نر سویه راس 308 بصورت آزمایش فاکتوریل و در قالب طرح کاملاً تصادفی با 6 تیمار، 3 تکرار و 10قطعه جوجه در هر تکرار انجام گردید. جیره های غذایی بر پایه گندم برای همه گروه های آزمایشی ثابت در نظر گرفته شد. پروبیوتیک و آنزیم مورد استفاده در یک سطح توصیه شده و چربی به دو صورت اشباع و غیراشباع در یک سطح ثابت بکار برده شدند. نتایج حاصله از آزمایش نشان داد که در دوره های آغازین (صفر تا 21روزگی) و رشد ( 22 تا 24 روزگی)، افزایش وزن و ضریب تبدیل غذایی جوجه های گوشتی تغذیه شده با جیرههای حاوی آنزیم و جیره های حاوی چربی غیراشباع بهبود یافت ( 0/05 > P ) مصرف خوراک در گروه های تغذیه شده با جیره های حاوی آنزیم در دوره آغازین به طور معنی داری کاهش یافت( 0/05 > P ) اما در دوره رشد هیچیک از تیمارها از لحاظ مصرف خوراک تفاوت معنی داری نداشتند. افزایش وزن لاشه نیز در مورد اثر آنزیم و پروبیوتیک و نوع چربی اختلاف معنیداری نشان داد ( 0/05 > P ) بطور کلی استفاده از آنزیم و چربی غیراشباع در جیره های بر پایه گندم بدلیل تأثیر مطلوب بر ضریب تبدیل غذایی قابل توصیه میباشد.

کلیدواژه ها

پروبیوتیک، جوجه های گوشتی، ، عملکرد تولیدی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.