بررسی تاثیر نانواکسید روی بر فعالیت آنزیم های هیدرولیتیک و تحرک ذخایر غذایی در مرحله جوانه زنی سویا (Glycine max. L)

  • سال انتشار: 1395
  • محل انتشار: اولین همایش سراسری پژوهش های نوین در کشاورزی و علوم دامی
  • کد COI اختصاصی: AASCONFERENCE01_020
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 638
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

پریسا شیخ نواز جاهد

دانش آموخته کارشناسی ارشد، رشته زراعت، دانشگاه محقق اردبیلی

سودا قاسمی گرمی

دانش آموخته کارشناسی ارشد، رشته آگرواکولوژی، دانشگاه زابل

محمد صدقی

دانشیار دانشکده کشاورزی، دانشگاه محقق

حوریه توکلی

دانشجوی دکتری، رشته فیزیولوژیکی گیاهان زراعی، دانشگاه محقق

چکیده

به منظور بررسی تأثیر نانواکسید روی و خشکی ناشی از پلی اتلین گلایکول بر میزان فعالیت آنزیم های هیدرولیتیک و تحرک ذخایر غذایی آزمایشی در سال 1391 در آزمایشگاه دانشکده علوم کشاورزی دانشگاه محقق اردبیلی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی در سه تکرار انجام گرفت. تیمارهای آزمایشی شامل سه سطح تنش خشکی ( صفر، 0/5- و 1- مگا پاسکال ) و غلظت های مختلف نانواکسید روی ( صفر، 0/5 و یک گرم بر لیتر ) بود. نتایج آزمایش نشان دهنده تأثیر مثبت نانواکسید روی بر درصد جوانه زنی، آنزیم های هیدرولیتیکو تحرک ذخایر کربوهیدارت، پروتئین و لیپید بود. به طوری که کاربرد نانواکسید روی منجر به افزایش میزان فعالیت آنزیم های لیپاز، پروتئاز و آلفاآمیلاز در گیاهچه ها گردید. در بین تیمارهای نانواکسید روی بیشترین تاثیر را کاربرد یک گرم در لیتر نانواکسید روی نشان داد. تنش خشکی نیز علاوه بر کاهش فعالیت آنزیم های هیدرولیتیک، از میزان تحرک ذخایر غذایی کاست. همچنین با گذشت زمان از میزان تحرک کربوهیدرات ها پروتئین و لیپیدها کاسته شد. با توجه به تأثیر مثبت نانواکسید روی بر کاهش آسیب های ناشی از تنش خشکی و همچنین افزایش کارایی ذخایر غذایی، فعالیت آنزیم های هیدرولیتیک و درصد جوانه زنی به نظر می رسد کاربرد نانواکسید روی یکی از راهکارهای مناسب برای جوانه زنی بهتر تحت شرایط خشکی باشد.

کلیدواژه ها

تحرک ذخایر غذایی، لیپاز، آلفا آمیلاز پروتئاز، سویا

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.