تهیه و ارزیابی خواص ضدمیکروبی فیلم های نانوکامپوزیتی بر پایه پلیمر طبیعی حاوی نانوذرات فلزی برای بسته بندی مواد غذایی
- سال انتشار: 1395
- محل انتشار: دومین کنفرانس بین المللی یافته های نوین پژوهشی در شیمی و مهندسی شیمی
- کد COI اختصاصی: CHCONF02_175
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 817
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشکده مهندسی شیمی و نفت، دانشگاه تبریز
عضو هیات علمی، دانشکده مهندسی شیمی و نفت، دانشگاه تبریز
چکیده
در این پژوهش، فیلم های زیست نانوبیوکامپوزیت نشاسته نرم شده نانوذرات اکسید روی (PS – ZnO NPs)، نشاسته نرمشده- نانوذرات اکسید مس (PS – CuO NPs) و نشاسته نرم شده نانوذرات نقره (PS – Ag NPs) به روش قالب ریزی ازمحلول (Solution Casting) تهیه شده است. خواص کششی، انحلال پذیری در آب، جذب اشعه ماوراء بنفش و ضدمیکروبیاین فیلم ها مقایسه شده است. فیلم نانوبیوکامپوزیتی حاوی نانوذرات اکسید روی به مقدار 3 درصد وزنی نشاسته، بهترینعملکرد در کاهش انحلال پذیری در آب را ازخود نشان داده است. آنالیز طیف سنجی اشعه ماوراء برنفش نیز نشان داد کهفیلم حاوی نانوذرات اکسید روی دارای بیشترین میزان جذب اشعه فرابنفش می باشد. همچنین طی آنالیز ضد میکروبیانجام شده مشاهده گردید که فیلم نانوبیوکامپوزیتی حاوی نانوذرات نقره دربرابر باکتری اشرشیاکلای و فیلم دارای نانوذراتاکسید مس در برابر باکتری استافیلوکوکوس اورئوس حساسیت بیشتری از خود نشان می دهند. خاصیت ضدمیکروبی فیلمحاوی نانوذرات نقره در سطح 2 درصد وزنی در برابر باکتری اشرشیا کلی حدود 94 % و در برابر باکتری استافیلوکوکوساورئوس حدود 83 % می باشد. همچنین نتایج حاصل از آنالیز استحکام مکانیکی حاکی از آن است که فیلم نانوبیوکامپوزیتینشاسته- نانوذرات اکسید روی دارای استحکام کششی بیشتری از فیلم های نشاسته- نانوذرات نقره و نشاسته- نانوذرات اکسید مس می باشد.کلیدواژه ها
نشاسته، بسته بندی ضدمیکروبی، نانوذرات فلزی، نانوکامپوزیت، بسته بندی مواد غذاییمقالات مرتبط جدید
- ؛ GRP-۷۸ سنتز و بهینه سازی نانوکامپوزیت آهن نیکل جهت تخلیض ایمونوگلوبولین
- نانوکامپوزیت مبتنی بر کربوکسی متیل سلولز: یک ماده زیستی امیدوار کننده برای کاربردهای زیست پزشکی
- Multi component Reaction of Isoquinoline, Dialkyl acetylenedicarboxylate, Aldehydes and Dimedone Catalyzed by Bio-CuO-NPs
- Synthesize of forward osmosis membrane with Zinc Oxide interlayer for enhanced water desalination
- Co-doping effects in CdWO۴ scintillator thin film as alpha counters: Ag and Gd case
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.