خواص کیفی وانباری دورقم گلابی ( درگزی و قندی )
- سال انتشار: 1394
- محل انتشار: دومین همایش بین المللی و پنجمین همایش ملی پژوهش های محیط زیست و کشاورزی ایران
- کد COI اختصاصی: NCER05_013
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 698
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد اسلامی واحد جیرفت ، کرمان
استادیار و اعضای هیئت علمی ، رئیس مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی ، کرمان
چکیده
به منظور بررسی خواص کیفی وانباری دورقم گلابی در منطقه بردسیر، میوه های گلابی درگزی و قندی انجام پذیرفت. بررسی های آماری نشان داد که افت رطوبتی در دورقم گلابی درگزی و قندی اثر معنی داری را نشان داد. مواد جامد محلول (TSS) دردورقم گلابی درگزی وقندی تغییر معنی داری بود. TA دردورقم گلابی درگزی و قندی اثر معنی دار نبود. سفتی بافت دردورقم گلابی درگزی وقندی تغییر معنی داری را نشان داد. بهترین زمان نگهداری از 15 شهریور تا 15 آبان می باشد. بهترین رقم از نظر خواص کیفی و انباری درگزی است.کلیدواژه ها
گلابی ، خواص کیفی ، خواص انباری ، بردسیرمقالات مرتبط جدید
- چالش ها و راهکارهای ارتقای پایداری مدیریت پسماند در شهرهای استان مازندران
- ارزیابی ترکیبات تام ،فنولی فلاونوئیدی و فعالیت ضد رادیکالی عصاره متانولی Allium paradoxum برداشت شده از منطقه چالوس
- بررسی کمی ترکیبات فنلی و فلاونوئیدی عصاره اتانولی برگ گیاه گزنه دو پایه منطقه تنکابن
- بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره اتانولی برگ گیاه گزنه دو پایه (Urtica dioica L) منطقه تنکابن به روش DPPH
- آلودگی هوا: چالشی جهانی بر سلامت انسان و راهکارهای راهبردی مقابله با آن
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.