مطالعه عوامل موثر بر مصرف فست فود در استان تهران
- سال انتشار: 1394
- محل انتشار: چهارمین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
- کد COI اختصاصی: NACONF04_246
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 823
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
دانشیار گروه اقتصاد کشاورزی و منابع طبیعی ساری
دانشیار گروه اقتصاد کشاورزی و منابع طبیعی ساری
چکیده
این مطالعه با هدف بررسی عوامل موثر بر مصرف فست فود در استان تهران طی سالهای 92-1382 انجام شده است. داده های سری زمانی مربوطه در قالب نرم افزار Eviews برآورد شده است. نتایج حاصل از تخمین نشانمی دهد که رابطه ی مستقیم و معنیداری بین میزان مصرف غذای آماده با هزینه ی سالانه ی خوراکی و نرخمشارکت اقتصادی زنان و در مقابل رابطهی معکوسی بین میزان مصرف و تعداد اعضای خانوار و ضریب شاخصبهای خوراکی وجود دارد.کلیدواژه ها
فست فود، مشارکت اقتصادی زنان، تعداد اعضای خانوار، شاخص بها ی خوراکیاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.