مریم زارعی - گروه مهندسی شیمی؛ واحد قوچان دانشگاه آزاد قوچان ایران
زهرا هجری - گروه مهندسی شیمی؛ واحد قوچان؛ دانشگاه آزاد قوچان ایران

هدف از انجام این تحقیق تهیه فیلم ضد میکروبی زیست تخریب پذیر بر پایه نشاسته ذرت گلیسرول نرم کننده و نیز استفاده از نانو ذرات کیتوزان به عنوان ماده زیست تخریب پذیر و همچنین استفاده از ›ل آلوئه ورا به عنوان ماده آنتی باکتریال در ساختار فیلم بهینه تولیدی و تعیین وی›گی های مکانیکی از قبیل درصد ازدیاد طول؛ و مقاومت به کشش و وی›گی های فیزیکی از قبیل شفافیت و نفوذپذیری نسبت به بخار آب بررسی شد و همچنین میزان خاصیت میکروب کشی بر روی باکتریهای گرم مثبت و گرم منفی بررسی شد. براساس آنالیز نتایج بدست آمده مشخص شد که؛ با افزایش غلظت نانو ذرات کیتوزان و آلوئه ورا خواص ضدمیکروبی افزایش یافته بطوریکه نانو فیلم حاوی 5٪ نانو کیتوزان و 20٪ آلوته ورا بیشترین خاصیت ضدمیکروبی و زیست تخریب پذیری را از خود نشان داد.

نانو فیلم؛ نشاسته ذرت؛ نانو ذرات کیتوازن؛ گلیسرول و آلوته ورا