مقایسه اقتصادی و کارایی بیولوژیکی بسترهای کشت مختلف در عملکرد قارچ صدفی

سال انتشار: 1394
محل انتشار: سومین همایش ملی انجمن های علمی دانشجویی رشته های کشاورزی و منابع طبیعی
کد COI اختصاصی: CULTURAL03_371
زبان مقاله: فارسی
تعداد مشاهده: 712

نویسندگان

دانشجوی کارشناسی ارشد و عضو انجمن علمی دانشجویی مکانیزاسیون دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامینخوزستان

استاد گروه ماشینهای کشاورزی و مکانیزاسیون دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان

چکیده

در تولید قارچهای خوراکی و استفاده مجدد از بقایای گیاهی روشهای متفاوتی در دست اجرا میباشد. به منظور ارزیابی جایگزینی الگوهای کاشت نوع بستر و غنی سازی آن بر کارآیی بیولوژیکی و صرفه اقتصادی در تولید قارچ خوراکی صدفی آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی در سه تکرار در دانشگاه کشاورزی و منابعطبیعی رامین خوزستان اجرا گردید. فاکتورهای آزمایش شامل نوع بستر در سه سطح (کاه کلش گندم، باگاس و الیاف نخل) و نوع مکمل در چهار سطح )(کنجاله کلزا، کنجاله سویا، کود مرغی و شاهد بدون مکمل) بود. کارآیی بیولوژیکی قارچ صدفی روی بستر لیف نخل به ترتیب 72 و 48 درصد بیش تر از کارآیی آن روی بستر کاه و کلش گندم و باگاسنیشکر بود . مکمل کنجاله سویا در مقایسه با شاهد بدون مکمل سبب افزایش 56 درصد کارآیی بیولوژیکی قارچ صدفی گردید. مکملهای کنجاله سویا و کود مرغی در مقایسه با شاهد بدون مکمل سبب افزایش معنی دار کارآیی بیولوژیکی قارچ صدفی نگردیدند. و همچنین نسبت سود به هزینه برای بسترهای مختلف محاسبه شد.

کلیدواژه ها

قارچ ، اقتصاد ، بیولوژیکی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.