شیوع و پیامد های ناامنی غذایی و ارتباط آن با برخی عوامل اجتماعی- اقتصادی
- سال انتشار: 1392
- محل انتشار: فصلنامه دانش و تندرستی، دوره: 8، شماره: 4
- کد COI اختصاصی: JR_JKH-8-4_009
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 709
نویسندگان
دانشگاه علوم پزشکی تهران- دانشکده تغذیه و رژیم شناسی- کارشناس ارشد علوم تغذیه
دانشگاه علوم پزشکی تهران- دانشکده تغذیه جامعه- گروه تغذیه و بیوشیمی- دانشیار
دانشگاه علوم پزشکی تهران- دانشکده بهداشت- گروه آمار زیستی و اپیدمیولوژی- استاد
دانشگاه پیام نور تهران- گروه روانشناسی- مربی
چکیده
مقدمه: ناامنی غذایی، می تواند بر سلامت جسمی و روانی افراد تأثیرگذار باشد. هدف از این مطالعه بررسی وضعیت ناامنی غذایی و برخی عوامل اجتماعی- اقتصادی مرتبط با آن، در خانواده های دانش آموزان دختر مقطع ابتدایی شهرستان بندر انزلی، واقع در شمال ایران می باشد. مواد و روش ها: این مطالعه مقطعی با هدف بررسی وضعیت ناامنی غذایی در خانوارهای 400 دانش آموز دختر 9 تا 11 ساله انجام شده است. جهت تعیین برخی ویژگی های دموگرافیک و فردی خانوار و تعیین میزان ناامنی غذایی، مادران دعوت شدند و پرسش نامه های اطلاعات اجتماعی- اقتصادی و پرسشنامه 18 سؤالی وضعیت امنیت غذایی سازمان کشاورزی ایالات متحده (US Department of Agriculture) طی مصاحبه حضوری تکمیل شدند. برای تعیین وضعیت اقتصادی از وجود 9 قلم از وسایل زندگی سؤال شد. داده ها با استفاده از روش آنالیز واریانس یک طرفه و رگرسیون لجستیک چند متغیره تجزیه و تحلیل شدند. نتایج: میزان شیوع ناامنی غذایی در جامعه مورد مطالعه 51 % بود. ناامنی غذایی با سطح اقتصادی خانواده، تعداد افراد شاغل خانواده، تعداد فرزندان خانواده، سطح تحصیلات پدر و ماد مالکیت منزل ارتباط معناداری داشت. در گروه خانواده های با ناامنی غذایی، میانگین وزن کودک به طور معناداری کمتر از گروه دیگر بود. نتیجه گیری: ناامنی غذایی به شدت تحت تأثیر سطح اقتصادی، تحصیلات و جایگاه شغلی والدین می باشد.کلیدواژه ها
ناامنی غذایی، عوامل اجتماعی - اقتصادی، دختران دبستانی، شمال ایرانمقالات مرتبط جدید
- اثربخشی فعالیت جسمانی در توانبخشی بقایافتگان سرطان پستان
- مروری بر پیشگیری و درمان در پنومونی وابسته به ونتیلاتور
- پیشگیری و درمان در زخم پای دیابتی : یک مطالعه مروری نظام مند
- بررسی تاثیر ۸ هفته تمرین استقامتی بر نیمرخ چربی و فاکتورهای ایمنی مردان با رویکرد الگوی تغذیه ای مردان
- بررسی وضعیت دیسترس اخلاقی در دانشجویان پرستاری دانشگاه های آزاد گیلان : یک مطالعه پیمایشی
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.