خواص جلبکهای دریایی با تاکید بر خواص دارویی و غذایی
- سال انتشار: 1394
- محل انتشار: اولین همایش گیاهان دارویی و داروهای گیاهی
- کد COI اختصاصی: HHMM01_148
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 5161
نویسندگان
کارشناسی ارشد بیولوژی دریا، دانشگاه شهید بهشتی
کارشناسی شیلات، دانشگاه جامع علمی کاربردی جهاد سازندگی اصفهان
دکتری دامپزشکی،دانشگاه شهرکرد
چکیده
جلبکها یک گروه بسیار بزرگ و متنوع از موجودات اتوتروف هستند که در محدوده تک سلولی تا پرسلولی میباشند. آن ها تولید کنندههای اولیه و به عنوان منبع بسیاری از مواد مغذی و حاوی پروتئین بالایی میباشند. آشامیدنی های خاصی از جلبک دریایی به دست میآید. جلبک دریایی عمدتا به عنوان غذا و دارو برای قرن ها مورد استفاده قرار گرفته. آنها نه تنها به عنوان غذا بلکه به عنوان عصاره در مواد غذایی، لبنی، محصولات آرایشی، و موارد صنعتی(نساجی،عکس،تولید سوخت زیستی و کود زیستی،) استفاده می شود. جلبک به عنوان یکی از منابع مهم پزشکی استفاده میشود به دلیل استفاده به عنوان آنتی اکسیدان، ضد سرطان، ضد ویروس. ضد قارچ و ضد آلرژی .خواص درمانی جلبک برای ارتقای سلامت مورد استفاده قرار میگیرد .جلبک خوراکی به عنوان غذایی کامل تعادلی از پروتئین ها، کربوهیدرات ها، ویتامین ها ( ویتامینهای ،C ،A نیاسین و....) و مواد معدنی فراهم میکند.کلیدواژه ها
جلبک، مواد غذایی، محصولات آرایشی، پزشکی، آنتی اکسیدان، ویتامینمقالات مرتبط جدید
- اثر وزن بنه مادری و مقادیر کود دامی بر عملکرد بنه های دختری و گل زعفران در سال دوم
- بررسی پیشرفت های ریزازدیادی زعفران ( Crocus sativus L. ) و چالشهای آن
- بررسی ارتباط غلظت آهن بنه زعفران با عملکرد ماده خشک در دو منطقه قائن و نهبندان در خراسان جنوبی
- برهمکنش شوری، کود گاوی و روش کاشت بر محصول و رشد زعفران در سال پنجم دوره رشد
- اثر محتوای فسفر برگ و بنه بر خصوصیات رشدی بنه های دختری زعفران
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.