بررسی های انجام گرفته بر روی سرب موجود در سبزیجات و گیاهان دارویی

سال انتشار: 1393
محل انتشار: دومین همایش ملی سرب و روی ایران
کد COI اختصاصی: NCLZ02_036
زبان مقاله: فارسی
تعداد مشاهده: 936

نویسندگان

دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی شالیر گروه مهندسی شالی ر دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرضا

استادیار گروه مهندسی شالی دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرضا

چکیده

طی مکانیسم هایی که مواد مغذی جذب گیاه می شوند ، بسیاری از ترکیبات آلاینده و سمی از لحاظ ساختمان یا عملکرد شیمیایی مشابه آن هستند نیز می تواند جذب گیاه شوند. همه گیاهان می توانند به درجات متفاوتی فلزات را به عنوان مواد مغذی از طریق ریشه های تود جذب نمایند. میزان جذب این عناصر در قسمت های مختلف گیاهان و جانوران با جایگزین فلز سنزین مشابه با یک ماده مغذی اساسی (به عنوان مثال سرب به جای روی و کلسیم ) بر روی پروتیین های ناقل در غشای سلولی ریشه انجام می شود که این عمل با مصرف انرژی همراه است. به طور کلی جذب فلزات مختلف در گیاه به صورت انتخابی بوده و گیاهان به طور انتخابی از میان فرزات مخترف موجود در خاک بعضی از آن ها را جذب و مصرف می نیایند. قابلیت جذب انتخابی فلزات به خصوصیات و نوع ناقلین بستگی دارد. در این مقاله می تواهیم به تحقیقات ، مطاحات و بررسی های انجام گرفته بر روی سرب موجود در سبزیجات و گیاهان بپردازیم وعوامل و مشکلات آن را بررسی کنیم

کلیدواژه ها

: سرب، فلزات سنگین ، سبزیجات خوراکی ، گیاهان دارویی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.