سیدمحمدرضا حسینی پور - گروه اقتصاد واحد رفسنجان دانشگاه آزاد اسلامی رفسنجان
امین یوسف پور - گروه مدیریت واحد رفسنجان

در دنیای رقابتی امروز که شرکت ها به دنبال کسب مزیت رقابتی برای خود هستند، به کارگیری روش ها و مفاهیم بازاریابی با رویکرد اولویتعناصر آمیخته بازاریابی برای محصولات، می تواند تاثیر چشمگیری در افزایش فروش و موفقیت بیشتر محصول در بازار داشته باشد. هدفاصلی تحقیق پیشرو، بررسی اولویت عناصر آمیخته بازاریابی بر میزان فروش در صنایع غذایی می باشد. در راستای این هدف نقش هر یک ازعوامل آمیخته بازاریابی در میزان فروش و افزایش خرید محصولات غذایی مورد بررسی قرار گرفت. بر اساس مطالعات انجام شده در رابطه باصنایع غذایی مشخص گردید مهمترین فاکتور در افزایش فروش، عنصر محصول می باشد که دارای زیر شاخه هایی همچون کیفیت ، نوعبسته بندی، طعم، رنگ بسته بندی، میزان نوآوری و جدید بودن و... است. پس از آن عنصر ترویج و تبلیغات موثرترین عنصر در بازاریابی وافزایش فروش محصولات غذایی معرفی گردید. سایر عوامل در ترکیب با دو عامل ذکر شده، بر میزان فروش و اقبال مصرف کنندگان موثرشناخته شدند. به عبارتی ، محصول مناسب با قیمت مناسب از نظر مشتریان با توزیع مناسب و به کارگیری شیوه های ارتباطی مناسب همگی باهم عمل می کنند . اگر هر یک از این اجزا ناهماهنگ با سایرین باشد، نتیجه آن کاهش اثر بخشی و کارایی مجموعه بوده و شرکت را ازدستیابی به اهداف باز می دارند.

صنایع غذایی، آمیخته بازار یابی، فروش