بهرام بهرام زاده - دانشجوی کارشناسی مهندسی کشاورزی علوم و صنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد قوچان

بسته بندی های تتراپک چند لایه بوده و به منظور نگهداری طولانی مدت مواد غذایی در دمای محیط مورد استفاده واقع می شوند. به دلیل آب بندی کامل این نوع بسته بندی، استفاده از مواد نگهدارنده در ترکیب ماده خوراکی، الزامی نمی باشد که این امر امتیاز بزرگی برای این نوع پوشش بسته بندی از نظر صنایع غذایی محسوب می گردد. ما در این مقاله به مفهوم و ویژگی های بسته های تتراپک ، انواع مختلف آن و کاربرد های آن می پردازیم.

تتراپک ، بسته بندی ، موادغذایی