تعیین و مقایسه میزان تجزیه پذیری ماده خشک وپروتئین خام دورقم کنجاله پسته وحشی درشکمبه به وسیله کیسه های نایلونی

  • سال انتشار: 1393
  • محل انتشار: کنفرانس بین المللی توسعه پایدار، راهکارها و چالش ها با محوریت کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری
  • کد COI اختصاصی: ICSDA01_0777
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 645
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

سیدرسول حر

دانش اموخته کارشناسی ارشدعلوم دامی گرایش تغذیه دام دانشگاه آزاد اسلامی واحد خوراسگان اصفهان

فرشاد زمانی دهکردی

عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی شهرکرد

امیرداور فروزنده شهرکی

استادیار گروه علوم دامی دانشگاه آزاد اسلامی واحد خوراسگان اصفهان

چکیده

کنجاله ها به لحاظ ارزش غذایی بالا و پروتئین مناسب بسته به ترکیب آنها اغلب به عنوان مکملهای پروتئینی مورد استفاده قرارمیگیرند استفاده ازکنجاله های دانه های روغنی درتغذیه دام امری متداول دردنیا است هدف ازانجام این تحقیق تعیین و مقایسه میزان تجزیه پذیری دورقم مهم ازکنجاله پسته وحشی بنه درشکمبه به وسیله کیسه های نایلونی به منظور استفاده درتغذیه دامهای نشخوارکننده مخصوصا گوسفند بود دراین ازمایش تعداد 3راس گوسفند نراخته کانولا گذاری شده بامیانگین وزن زنده 0/5±54/7 کیلوگرم درقفسهای انفرادی نگهداری شدند 4گرم نمونه کنجاله پسته وحشی داخل کیسه های پلی استر به ابعاد15×10 سانتیمتر بامنافذی به قطر45میکرومتر ریخته و درزمانهای 0و36 ،24 ،16 ،12 ،8 ،6 ،4 ،2و48و96 ساعت درشکمبه انکوباسیون شدند پس ازخارج کردن کیسه ها درزمانهای مشخص برای جلوگیری ازفعالیت میکروبی کیسه ها با اب سرد شستشو داده شدند پس ازشستشو کیسه ها درانکوباتور 65درجه سانتیگراد خشک شدند که تجزیه پذیری موثر ماده خشک کنجاله پسته وحشی درسرعت 2درصد برای رقم خینجک و رقم اتلانتیکا به ترتیب 58/93و56/46 بدست امد و همچنین تجزیه پذیری موثر پروتئین خام کنجاله پسته وحشی درسرعت 2درصد برای رقم خینجک و رقم اتلانتیکا به ترتیب 76/6و74/06 بدست آمد لذا باتوجه به نتایج این تحقیق میتوان استنباط کرد که کنجاله پسته وحشی ازدرصد قابلیت تجزیه پذیری خوبی برخوردار است و دارای ارزش غذایی بالا است و قابل رقابت و حتی جایگزین خوبی برای اقلام خوراکی معمول درتغذیه دام می باشد

کلیدواژه ها

تجزیه پذیری ، ماده خشک ، پروتئین خام ، کنجاله پسته وحشی ، کیسه نایلونی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.