ارزش تغذیه ای ضایعات کارخانجات شیرینی پزی(بیسکویت) استان آذربایجان شرقی در جیره غذایی جوجه های گوشتی
- سال انتشار: 1391
- محل انتشار: مجله تحقیقات دام و طیور، دوره: 1، شماره: 3
- کد COI اختصاصی: JR_JLR-1-3_004
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 1402
نویسندگان
دانش آموخته کارشناسی ارشد دانشگاه تبریز
دانش آموخته کارشناسی ارشد دانشگاه تبریز
دانشیار دانشگاه تبریز
چکیده
این پژوهش جهت بررسی اثر استفاده از ضایعات کارخانجات شیرینیپزی (بیسکویت) استان آذربایجان شرقی در جیره های غذایی جوجه های گوشتی بر عملکرد، صفات لاشه و پارامتر های خونی انجام گرفت. آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی با 600 قطعه جوجه گوشتی یک روزه سویه راس 308 از سن 15 تا 49 روزگی در 5 تیمار و 5 تکرار انجام گردید. ضایعات بیسکویت در سطوح 0، 10، 15، 20 و 25 درصد جایگزین ذرت در جیره های غذایی شد. نتایج حاصله نشان داد که استفاده از ضایعات بیسکویت سبب بروز تفاوت های معنی دار در بیشتر صفات عملکردی میگردد (0/01> p). بالاترین مقدار مصرف خوراک و افزایش وزن مربوط به جیره های غذایی حاوی 25 % ضایعات بیسکویت می باشد (0/01> p). استفاده از ضایعات بیسکویت در سطوح مختلف بعنوان جایگزین برای ذرت از انتهای هفته چهارم تا پایان دوره پرورش باعث بهبود ضریب تبدیل غذایی گردید و بهترین ضریب تبدیل غذایی در سطح 25 % استفاده از ضایعات بیسکویت حاصل شد (1/851 در مقابل 1/914) . جوجه های گوشتی تغذیه شده با سطوح مختلف ضایعات بیسکویت کمترین مقادیر چربی محوطه بطنی و بالاترین مقدار وزن لخم لاشه و وزن سینه را داشتند (0/01> p) . در رابطه با پارامتر های خونی اندازه گیری شده تفاوت معنی داری بین تیمار شاهد با سایر تیمارها مشاهده نشد و همه نمونه های خون از نظر پارامترهای خونی (تری گلیسرید، کلسترول ، LDL و HDL) اندازه گیری شده در سطح نرمال قرار داشتند.کلیدواژه ها
پارامترهای خونی، جیره های غذایی، جوجه های گوشتی، ضایعات بیسکویتمقالات مرتبط جدید
- نقش هوش مصنوعی در توسعه پایدار منابع آب
- نشانگرهای مولکولی مشترک در شناسایی مقاومت به بیماریهای مهم گندم
- مقایسه میدانی حشره کش آبامکتین و ترکیبات معدنی در کنترل پروانه برگخوار مرکبات
- مقایسه برخی ویژگیهای خاک در باغات سیب با سنین مختلف در استان آذربایجان غربی
- تحلیل فضایی و زمانی غلظت ذرات معلق PM۲.۵ در شهر اصفهان
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.