بررسی محتوای اسیدهای چرب گیاه Adonis wolgensis از شمال ایران

  • سال انتشار: 1389
  • محل انتشار: همایش ملی گیاهان دارویی
  • کد COI اختصاصی: HERBAL01_794
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 593
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

رحمان حسین زاده

عضو هیئت علمی و استاد شیمی آلی، گروه شیمی آلی دانشکده شیمی دانشگاه مازندران

مریم مهاجرانی

عضو هیئت علمی و استادیار گروه زیست شناسی دانشگاه مازندران

محمود تاجبخش

عضو هیئت علمی و استاد شیمی آلی، گروه شیمی آلی دانشکده شیمی دانشگاه مازندران

علیرضا نقی نژاد

عضو هیئت علمی و استادیار گروه زیست شناسی دانشگاه مازندران

چکیده

در ادامه بررسی های انجام شده توسط گروه تحقیقاتی مان بر روی گیاه Adonis wolgensis این بار محتوای اسیدهای چرب این گیاه را از دو اندام ساقه و برگ مورد بررسی و مطالعه قرار دادیم. اسیدهای چرب توسط دستگاه سوکسله و حلال هگزان جداسازی شدند . متیل دار کردن با استفاده از پتاسیم هیدروکسید متانولی انجام شد. متیل استرهای تهیه شده با استفاده از طیف سنجی GC و GC/MS مورد تحلیل قرار گرفتند بررسی ها وجود سه نوع اسید چرب را در اندام های ساقه و برگ آشکار ساخت پالمتیک اسید (33.10% در ساقه و 8.25 % در برگ) و لینولئیک اسید (11.26% در ساقه و 2.55% در برگ) در هر دو اندام این گیاه به طور مشابه یافت شدند ولی اولئیک اسید (47.54%) تنها در ساقه و لینولنیک اسید (11.83%) نیز تنها در برگ ها یافت شدند این نتایج نشان می دهد که هر دو اندام این گیاه بیشتر شامل اسیدهای چرب غیر اشباع می باشند و در این صورت می توانند به عنوان یک منبع مناسب برای تامین اسیدهای چرب مورد نیاز (ω3 و ω6) مورد استفاده قرار بگیرند.

کلیدواژه ها

اسیدهای چرب، GC ، MS ،Adonis wolgensis

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.