بررسی خواص کنترل کیفی روغن بابونه تهیه شده از عطاری شهرستان ساری
- سال انتشار: 1389
- محل انتشار: همایش ملی گیاهان دارویی
- کد COI اختصاصی: HERBAL01_698
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 745
نویسندگان
کارشناس ارشد شیمی تجزیه
دانشگاه علوم پزشکی مازندران
کارشناس ارشدپژوهشی مرکز خدمات تخصصی گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی واحد مازندران
کارشناس ارشدپژوهشی مرکز خدمات تخصصی گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی واحد مازندران
چکیده
در سال های اخیر پیشرفت های زیادی در زمینه تهیه و تولید ، کنترل کیفیت و تضمین آن در صنعت غذا و دارو حاصل گشته که این امر موجب بهبود شاخص سلامت در جوامع امروزی گردید. در همین راستا تدوین استاندارد مواد موثره گیاهان دارویی موجود به منظور بهینه سازی روش تولید و شرایط آن و نیز تعیین روش های کنترل کیفیت ضروری به نظر می رسد عوارض جانبی داروهای شیمیایی از جمله مهمترین دلایلی می باشد که امروزه موجب گرایش روز افزون به گیاهان دارویی و داروهای گیاهی هستیم. این در حالی است که به دلیل عدم وجود محصولات فراوری گیاهان دارویی مطابق با سلایق مصرف کنندگان و نیز تولید محدود تنها برخی از محصولات به فرم های مصرفی محدود، مصرف گیاهان دارویی را به شکل فرآوری شده سنتی و نیمه صنعتی افزایش داده است به همین منظور نمونه ای از روغن بابونه که بر پایه روغن کنجد توسط یکی از شرکت های تولید کننده داروهای گیاهی و بدون ذکر مجوز بهداشت و سایر مشخصات تولید از یکی از عطاری های شهرستان ساری تهیه و خواص آن مورد بررسی قرار گرفت. اندیس بدی آن 142% ، عدد صابونی 194 میلی گرم پتاس در گرم، پراکسید 5/17% ، اسیدیته 0/31 گرم درصد و اسید پالمتیک 8/79% ، اسید استئاریک 3/34% ، اولییک اسید 26/50% ، لینولییک اسید 52/28% ، لینولنیک اسید 8.64 % بدست امد.کلیدواژه ها
روغن بابونه، فراوری، کنترل کیفیتمقالات مرتبط جدید
- تاثیرات درمانی زردچوبه در طب سنتی و نوین: شباهتها، تفاوت ها و چالشها
- طراحی، ساخت و ارزیابی ماشین برداشت ردیفی زیره
- بررسی فیزیولوژی - فارماکودینامیک فرآورده های گیاهی در درمان لیکن پلان دهانی
- A review on the use of artificial intelligence in the ornamental fish
- Study on the correlation Coefficients of morphological traits in Pinto Beans (Phaseolus vulgaris L.) Under salinity and drought stress
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.