بررسی اثر چای سبز بر عملکرد و متابولیت های خونی بلدرچین

  • سال انتشار: 1389
  • محل انتشار: همایش ملی گیاهان دارویی
  • کد COI اختصاصی: HERBAL01_131
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 667
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

محمد پاکروح

مرکز آموزش جهاد کشاورزی خراسان رضوی

حیدر زرقی

مرکز آموزش جهاد کشاورزی خراسان رضوی

چکیده

این مطالعه به منظور بررسی تاثیر استفاده از پودر چای سبز به جیره بر عملکرد و متابولیت های خونی بلدرچین صورت پذیرفت. بدین منظور از 100 قطعه بلدرچین در سن 21-42 روزگی در قالب طرح کاملا تصادفی ، 5 تیمار با 4 تکرار و 5 قطعه جوجه در هر تکرار استفاده شد گروه های آزمایشی شامل افزایش 5 سطح (صفر (شاهد)، 0/5، 1، 1/5 و 2%) پودر چای سبز در جیره بودند. نتایج حاصله نشان داد که افزودن پودر چای سبز تاثیر معنی داری بر عملکرد و وزن نسبی اندام های بلدرچین ندارد. با افزایش سطح چای سبز غلظت تری گلیسیرید و نسبت LDL و HDL به کلسترول به طور معنی داری افزایش یافت.

کلیدواژه ها

چای سبز، بلدرچین، عملکرد، متابولیت های خونی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.