تاثیر تغییرات آب و هوایی بر کیفیت آب و غذا
- سال انتشار: 1392
- محل انتشار: دومین کنفرانس بین المللی مخاطرات محیطی
- کد COI اختصاصی: ICEHH02_718
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 1549
نویسندگان
دکتری مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت ،دانشگاه علوم پزشکی اصفهان،اصفهان
کارشناسی ارشد جغرافیای پزشکی، دانشکده ادبیات و علوم انسانی،دانشگاه اصفهان،اصفهان
چکیده
تغییراتآب و هوایی در سراسر جهان در حال حاضر یک واقعیت است که تاثیرات مختلفی بر زیست شناسی، محیط زیست و بعضی از ارگانیسم ها و موجودات دارد. در مورد عواقب تغییرات آب و هوایی بر سیستم مواد غذایی، بخصوص غذاهای دریایی از مزرعه تا سفره اطلاعات کمی وجود دارد. در این زمینه بررسیهای لازم با هدف روشن شدن اثرات تغییرات آب و هوایی در مورد ایمنی غذاهای دریایی و پیامدهای آن بر سلامت انسان در نظر است. پیش بینی می شود تغییرات آب و هوایی باعث تاثیر آلودگی های شیمیایی و بیولوژیکی مانند فلزات سمی، باقیمانده های مواد شیمیایی آلی، جلبک های سمی، سموم جلبکی، پاتوژن ها برسلامت و امنیت غذاهای دریایی باشد. با این حال گونه های مختلف پاسخ های مختلفی به این گونه تنش ها می دهند. مقامات بهداشت و درمان عمومی در زمینه امنیت غذاهای دریایی برای حفظ اطمینان مصرف کننده ها با گرمتر شدن زمین با چالش های جدیدی مواجه هستند.کلیدواژه ها
تغییرات آب و هوا، غذاهای دریایی، سموم جلبک مضر، پاتوژن، فلزات سنگین، مواد شیمیایی آلیمقالات مرتبط جدید
- ارزیابی و بهبود مدیریت پسماند شهری با رویکرد اقتصاد چرخشی
- ارزش گذاری خدمات اکوسیستم نامرئی در برنامه ریزی شهری خاورمیانه مورد پژوهی
- شناسایی و مدلسازی کریدورهای اکولوژیک شهری با تاکید بر ساختار ژئومورفولوژیکی؛ راهبردی برای حفظ تنوع زیستی در ایران
- شهرهای اسفنجی Sponge Cities راهکاری نوین برای مدیریت آب و ارتقای زیست پذیری شهرهای خاورمیانه
- موضوع: علتهای اصلی تخریب جگل های بلوط بهمئی
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.