بررسی قابلیت ماندگاری گل شاخه بریده میخک با استفاده از غرق نعناع
- سال انتشار: 1393
- محل انتشار: دومین همایش ملی گیاهان دارویی و کشاورزی پایدار
- کد COI اختصاصی: MPSA02_634
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 1432
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد گیاهان زینتی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
هیئت علمی گروه علوم باغبانی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
هیئت علمی گروه علوم باغبانی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
چکیده
گل میخک با نام علمی Dianthus caryophyllus یکی از قدیمی ترین و متداول ترین گل های شاخه بریده محسوب شده و از محبوبیت خاصی بین عموم مردم برخوردار است. یکی از بزرگترین مشکلات موجود در استفاده از گل های بریده ، کوتاهی عمر گلدانی، پژمردگی و پیری زودرس آنهاست . به حداقل رساندن ضایعات پس از برداشت در گل های شاخه بریده و افزایش عمر پس از برداشت آنها امری بسیار ضروری و مهم می باشد. به منظور بررسی اثر عرق نعناع با غلظت های 2، 4، 6 و 8% در محلول 5% ساکارز بر افزایش ماندگاری گل شاخه بریده میخک خوشه ای ، آزمایشی در قالب طرح کاملا تصادفی با 6 تیمار و 3 تکرار در شرایط آزمایشگاهی در سال 1393 برگزار گردید. در این آزمایش از آب مقطر (شاهد) و نیترات نقره جهت مقایسه استفاده گردید. بر اساس نتایج به دست امده از این آزمایش تیمارهای مورد نظر بر فاکتورهای مورد بررسی در سطح 1% اثر معنی داری داشتند. تیمار 6% (M6) عرق نعناع بالاترین کیفیت ظاهری را در بین تیمارها داشت که اختلاف معنی داری با سایر غلظت های عرق نعناع نداشت. از نظر عمر گلجایی تیمار 6% (M6) عرق نعناع بالاترین ماندگاری را داشت. کمترین ماندگاری مربوط به نیترات نقره و شاهد بوده است. از نظر حجم آب مصرفی نیز شاهد(آب) بیشترین میزان مصرف را دارا بود سایر تیمارها با هم اختلاف معنی داری نداشتند.کلیدواژه ها
میخک خوشه ای، پس از برداشت، عرق نعناع، عمر گلجایی، کیفیت ظاهریمقالات مرتبط جدید
- رویکرد اخیر صیادان در تنوع بخشی بهابزار صید گرگور به منظور استحصال آبزیان خلیج فارس (بندر بوشهر)
- نقش منابع طبیعی و محیط زیست در امنیت غذایی
- تهیه فرآورده های پروتئینی از آبزیان
- بررسی پیشرفت های اخیر در پژوهشهای بیوتکنولوژی مواد غذایی
- تغییرات شیمیایی رخ داده در طی فرآیند سرخ کردن در روغن زیاد بر اساس برخی محصولات واکنش
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.