جداسازی، شناسایی و بهینه سازی شرایط تولید آنزیم پروتئاز قلیایی توسط مخمر کاندیدا ویسواناتی
- سال انتشار: 1392
- محل انتشار: فصلنامه میکروب شناسی پزشکی ایران، دوره: 7، شماره: 4
- کد COI اختصاصی: JR_IJMM-7-4_006
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 1302
نویسندگان
گروه میکروبیولوژی، دانشکده علوم زیستی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد فلاورجان، اصفهان، ایران.
گروه میکروبیولوژی، دانشکده علوم زیستی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد فلاورجان، اصفهان، ایران.
گروه بیوشیمی، دانشکده علوم زیستی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد فلاورجان، اصفهان، ایران.
چکیده
زمینه و اهداف: پروتئازها از مهمترین آنزیمهای صنعتی هستند که تقریباً ۰۶ ٪ فروش آنزیم دنیا به آنها اختصاص دارد. از این میان پروتئازهای قلیایی بیشترین کاربرد را در صنعت دارند. هدف از اینپژوهش جداسازی و شناسایی مخمر بومی مولد آنزیم پروتئاز قلیایی و بررسی اثر شرایط مختلف در تولیداین آنزیم بود. مواد و روش کار: نمونهگیری از پساب کارخانههای مختلف در شهر اصفهان انجام شد. به منظورغربالگری گونه مولد آنزیم پروتئاز قلیایی سنجش آنزیم به روش لوری برای همه جدایه ها انجام شد و در مرحله بعدی اثر غلظتهای مختلف یک منبع نیتروژن، pH ، دما و در نهایت اثر سرعتهای هوادهی مختلف درتولید آنزیم پروتئاز قلیایی مورد بررسی و سنجش قرار گرفت و سپس بهمنظور شناسایی مولکولی جدایه، PCR انجام شد. یافتهها: از میان باکتری های جداسازی شده، کاندیدا ویسواناتی برای مراحل بعدی انتخاب شد. حداکثر تولید آنزیم پروتئاز قلیایی در غلظت0/5%نیترات سدیمpH=8دمای 55 درجه سلسیوس و سرعت هوادهی rpm 5۶۶ مشاهده شد.نتیجهگیری: با توجه به نیاز فراوان به آنزیمهای صنعتی در کشور و فعالیت بالای آنزیم پروتئازقلیایی تولیدی توسط سویه معرفیشده، به نظر میرسد استفاده از سویههای محلی میتواند در دستیابی به تولید بالای آنزیم پروتئاز قلیایی و بینیازی کشور به واردات این محصول مؤثر واقع شودکلیدواژه ها
پروتئاز قلیایی، PCR ، نیترات سدیم ، کاندیدا ویسواناتیمقالات مرتبط جدید
- دانش سنتی در مدیریت و بهرهبرداری قنات مزویرآباد، مهریز، یزد
- Inhibitory Activity of Oliveria decumbens Essential Oil on Staphylococcus aureus Biofilm and Planktonic Cells
- Evaluation of Anti-leishmanial Effect of Selenium Nanoparticles on Leishmania major Promastigotes In Vitro
- Prevalence and Molecular Mapping of Multidrug-resistant Mycobacterium tuberculosis in Sokoto, North-Western Nigeria
- Viral Gastroenteritis Prevalence in Iranian Pediatric Population: A Systematic Review
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.