آنالیز pcr مکان های ژنی زیر واحدهای سنگین پروتئین های گندم نانوایی

  • سال انتشار: 1385
  • محل انتشار: نهمین کنگره علوم زراعت و اصلاح نباتات ایران
  • کد COI اختصاصی: NABATAT09_663
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 732
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

هناء سامری

دانشجوی کارشناسی ارشد،

افشین صلواتی

دانشجوی کارشناسی ارشد،

بهمن یزدی صمدی

استاد پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران

علی اکبر شاه نجات بوشهری

استادیار، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران

چکیده

کیفیت نانوایی در گندم های هگزاپلویید یک خصوصیت پیچیده ای می باشد که تحت تاثیر پروتئین های گلوتن غیر قابل حل در آب که خود بعنوان عامل اصلی خاصیت کشسانی و چسبندگی خمیر آرد گندم می باشند، قرار می گیرد. کیفیت پایین و بالای نانوایی با دو جفت آلل 1DX2+1DY12 و 1DX5+1DY10 موجود روی مکان ژنی چندگانه Glu-D1 کنترل می گردد. ردیابی این زیر واحدهای گلوتنین در گذشته به کمک الکتروفورز SDS-PAGE صورت گرفته است . در این تحقیق، با توجه به سرعت و دقت تخریب کمتر آن از متد جایگزین دیگر به کمک PCR برای ژن های گلوتنین استفاده گردید . به همین منظور تعدادی از ارقام زراعی گندم هگزاپلویید ایرانی پس از استخراج DNA به کمک آغازگرهای اختصاصی برای جفت آلل های 1DX5+1DY10 و 1DX2+1DY12 تحت آنالیز PCR قرار گرفت، نتایج حاصله تایید کننده کارای این متد برای گزینش ارقام و لاین های با کیفیت بالای نانوایی می باشد.

کلیدواژه ها

ا PCR ،MAS، زیرواحدهای گلوتنین، کیفیت نانوایی، گندم هگزاپلویید

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.