بهبود کیفیت میوه هلو (.prunus persica L) رقم آلبرتا طی انبار مانی: نقش سالیسیلیک اسید و متیل جاسمونات
- سال انتشار: 1392
- محل انتشار: اولین همایش ملی الکترونیکی مباحث نوین در علوم باغبانی
- کد COI اختصاصی: HORTISYMP01_093
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 600
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد بخش علوم باغبانی دانشگاه شهید باهنر کرمان
استادیار پژوهشکده باغبانی دانشگاه شهید باهنر
چکیده
این آزمایش به منظور تعیین اثرات متیل جاسمونات و سالیسیلیک اسید روی افزایش کیفیت میوه هلو (.prunus persica L) رقم آلبرتا انجام گرفته است. میوه های هلو با متیل جاسمونات صفر، 100 و 200 میلی گرم بر لیتر و سالیسیلیک اسید، صفر، 1 و 2 میلی مول بر لیتر ، تیمار شدند، سپس میوه هادر سردخانه در دمای 2± 1 درجه سانتی گراد و رطوبت نسبی 85-90 درصد، به مدت 30 روز نگهداری شدند. آزمایش در قالب طرح کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد. صفات نظیر: مواد جامد محلول، سفتی بافتو درصد کاهش وزن، مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج این تحقیق نشان داد، میوه های تیمار شده با متیل جاسمونات و سالیسیلیک اسید در مقایسه با تیمار شاهد، روند تغییرات کاهش وزن، میزان مواد جامد محلول و سفتی را کمتر، کاهش دادند. بنابراین استفاده از متیل جاسمونات و سالیسیلیک اسید باعث بهبود کیفیت انبارمانی میوه هلو گردید.کلیدواژه ها
هلو ، متیل جاسمونات، سالیسیلیک اسید، انبارمانیمقالات مرتبط جدید
- بررسی تنوع زیستی گیاهان مرتعی ارتفاعات کبیرکوه در جنوب دره شهر (استان ایلام)
- عوامل موثر بر میزان پیچان رودخانه های خرم اباد
- ارزیابی کیفیت آب شرب گاوهای شیری در گاوداری های صنعتی حومه مشهد از نظر وجود فلزات سنگین، نیترات و سولفات
- بیو پلیمر پلی ساکاریدی برای مصارف دامپزشکی
- راهکارهای کارآمد کاهش انتشار گازهای گلخانه ای از طریق فناوری کشاورزی هوشمند
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.