ارزیابی اثر اسانس گیاهی مرزنجوش (Origanum vulgare L.) بر برخی شاخصه های بیوشیمیایی و ایمنی سرم خون ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)

  • سال انتشار: 1392
  • محل انتشار: سومین همایش ملی گیاهان دارویی
  • کد COI اختصاصی: HERBAL03_101
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 1032
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

الهه عزیزی

دانشجوی کارشناسی ارشد تکثیر و پرورش آبزیان، دانشکده علوم دامی و شیلات، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

سکینه یگانه

استادیار گروه شیلات، دانشکده علوم دامی و شیلات، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

فرید فیروزبخش

استادیار گروه شیلات، دانشکده علوم دامی و شیلات، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

خسرو جانی خلیلی

مربی گروه شیلات، دانشجوی دکترای تکثیر و پرورش آبزیان ، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

چکیده

این پژوهش به منظور ارزیابی اثر اسانس گیاه دارویی مرزنجوش (Origanum vulgare L.) بر برخی شاخصه های بیوشیمیایی وایمنی سرم خون ماهی قزل آلای رنگین کمان ( Oncorhynchus mykiss) جوان صورت پذیرفت. اسانس گیاه مرزنجوش در 4 سطح 0 (جیره ی فاقد اسانس) 0.25، 0.5، 0.75 گرم در کیلوگرم به جیرهی غذایی اضافه گردید. جیرهی غذایی فاقد اسانس برای تغذیه گروه شاهد مورد استفاده قرار گرفت. هر جیره بصورت تصادفی برای ماهیان با وزن اولیه تقریبی 70 گرم در 4 گروه با 3 تکرار اختصاص داده شده در پایان دوره ی 48 روزهی آزمایش شاخصه های ایمنی سرم خون ماهیان شامل برخی پارامترهای بیوشیمیایی سرم از قبیل پروتئین تام، آلبومین، گلوبولین و نسبت آلبولین به گلوبولین و همچنین فعالیت لایزوزیم سرمی مورد اندازه گیری و آنالیز قرار گرفت. نتایج حاصل از این تحقیق نشان داد که افزودن اسانس مرزنجوش به جیرهی غذایی قزل آلا سبب افزایش مقدار پروتئین تام وگلوبولین سرم خون ماهیان تحت تیمار اسانس نسبت به گروه شاهد گردید 0.05 < P میزان آلبومین و نسبت آلبومین به گلوبولین در ماهیان تغذیه شده با جیرههای حاوی اسانس نسبت به گروه شاهد کمتر بوده است، گرچه این تفاوت از لحاظ آماری معنیدار نبود 0.05 < P میزان فعالیت لایزوزیم سرم خون ماهیان تحت تیمار اسانس نسبت به گروه شاهد بیشتر بوده است ولی تفاوت معنیداری بین گروهها مشاهده نشد 0.05 < P درمجموع میتوان گفت که افزودن اسانس به جیرهی غذایی قزل آلا میتواند موجب تغییر بعضی شاخصه های بیوشیمیایی وایمنی سرم خون این ماهیان گردد.

کلیدواژه ها

قزل آلای رنگین کمان ، (Oncorhynchus mykiss) ، مرزنجوش، شاخصه های خونی، لایزوزیم

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.