ارزیابی کیفیت گندم های تولید شده درمزارع استان های معتدل کشور

  • سال انتشار: 1392
  • محل انتشار: دومین همایش ملی مباحث نوین در کشاورزی
  • کد COI اختصاصی: NCNCA02_121
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 670
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

محمدتقی شفیع پور شهربابکی

دانش آموخته دانشگاه آزاد اسلامی واحد تاکستان

گودرز نجفیان

عضو هیئت علمی موسسه اصلاح و تهیه نهال و بذر

جهانفر دانشیان

عضو هیئت علمی موسسه اصلاح و تهیه نهال و بذر

امیرحسین شیرانی راد

عضو هیئت علمی موسسه اصلاح و تهیه نهال و بذر

چکیده

این تحقیق به منظور مقایسه کیفیت ارقام گندم های تولید شده درمزارع زارعین مناطق معتدل کشور شامل استان های تهران، فارس، اصفهان، کرمان، کرمانشاه، سمنان، یزد، قم بود که در آزمایشگاه شیمی و تکنولوژی غلات موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر کرج ارزیابی شدند. اندازه گیری کیفیت دانه بر اساس استانداردهای انجمن بین الملی علوم و تکنولوژی غلات( ICC ) انجام شد. تجزیه واریانس صفات مورد مطالعه در این آزمایش نشان داد که به استثنای درصد رطوبت، عامل استان بر سایر صفات در سطح پنج درصد تاثیر قابل توجهی داشت. نتایج تجزیه کلاستر بر اساس صفات کیفی مورد مطالعه نشان داد که دو استان اصفهان و فارس بیشترین درصد تشابه را دارند پس از آن کرمان و سمنان با یکدیگر دارای تشابه بیشتری هستند، دو استان یزد و کرمانشاه نیز در یک گروه قرار گرفتند.

کلیدواژه ها

گندم، معتدل، کیفیت، عملکرد

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.