بررسی تاثیرغلظت های مختلف کلریدکلسیم برافزایش عمرانبارمانی میوه انار رقم رباب در انبار
- سال انتشار: 1391
- محل انتشار: سومین همایش ملی علوم کشاورزی و صنایع غذایی
- کد COI اختصاصی: RCASFT03_180
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 476
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد باغبانی
اعضای هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد جهرم
اعضای هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد جهرم
چکیده
به منظور بررسی اثرکلرید کلسیم در سه غلظت و دومدت زمان غوطه وری در مقایسه با شاهد، این آزمایش روی میوه رقم رباب صورت گرفت . میوهها به مدت 4 ماه در انبارزیر زمین با شرایط دمایی 15-10 درجه سانتی گراد و رطوبت نسبی 75درصد نگهداری گردید و پس از پایان هر ماه درصد کل مواد جامد محلول آب میوه ، اسید کل آب میوه و درصد کاهش وزن اندازهگیری گردید. بر اساس نتایج با گذشت زمان درصد کل مواد جامد محلول افزایش داشته است که غلظت کلرید کلسیم7/5درصد به مدت 3 دقیقه بهترین تاثیر بر افزایش درصد کل مواد جامد محلول داشته است . اسید کل آب میوه در غلظت کلرید کلسیم7/5به مدت 3 دقیقه کاهش بیستری نسبت به دیگرغلظت ها داشتکلیدواژه ها
انار،کلرید کلسیم، درصد کل مواد جامد محلول ، اسید کلمقالات مرتبط جدید
- بررسی راهبردهای ترویج انرژی های پاک در بین گلخانه داران استان البرز
- مطالعه اثر روش های مختلف خاک ورزی بر عملکرد و برخی صفات سه رقم عدس دیم
- Machine Vision Approach Coupled with a Hybrid EHD-Convective Dryer to Model Khalal Slices Drying Process with ANFIS
- انتخاب مناسب دور موتور و نوع سوخت از لحاظ ویژگیهای عملکردی موتورهای دیزلی با استفاده از روش های تصمیم سازی
- پتانسیل سنجی تولید زیستگاز از پسماندهای کشاورزی و فضولات دامی در شهرستان اهواز
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.