خشک کردن گیاه رزماری با استفاده از خشک کن فروسرخ
- سال انتشار: 1403
- محل انتشار: هجدهمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران
- کد COI اختصاصی: NICEC18_097
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 96
نویسندگان
دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی نوشیروانی بابل، ایران
دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی نوشیروانی بابل، ایران
دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی نوشیروانی بابل، ایران
چکیده
پژوهش حاضر به منظور بررسی فرآیند خشک کردن برگ گیاه رزماری با استفاده از دستگاه خشک کن فروسرخ تحت پارامتر توانورودی در بازهی ۴۰۰ تا ۱۵۰۰ وات به میزان ۱۰ گرم نمونه تا رسیدن به رطوبت نهایی ۱۱ درصد بر مبنای وزن تر بررسی گردیدسپس عصارهگیری به روش ماسراسیون انجام شد و برای اندازه گیری مواد موثره آنتی اکسیدانی از روش DPP۴ استفاده گردید. در این پژوهش از نرم افزار طراحی Design Expert استفاده شده است. به طور کلی تحلیل نتایج حاصل از طراحی آزمایش نشان داد بهره گیری از شدت توان پایین فروسرخ در فرآیند خشک کردن سبب حفظ محتوای آنتی اکسیدانی گیاه رزماری می گردد.کلیدواژه ها
مقالات مرتبط جدید
- Synthesis and Characterization of Nitrogen-Doped Graphene Oxide/Iron Polyporphyrin Nanocomposite Material
- سنتز نانوکامپوزیت هیبریدی -۶۷-TisC۲Tx/ZIF به عنوان جاذب موثر در حذف آلاینده رنگی از پساب
- بررسی میانکنشهای درون مولکولی و بین مولکولی افی پروب طراحی شده برای شناسایی گیرنده HER۳ به منظور بهینه کردن ساختار آن
- Technological Advancements in BTEX Removal from Petrochemical Wastewater
- بررسی فرایندهای تجاری پلیمریزاسیون پلی ایزوبوتن لاستیک بوتیل
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.