بررسی تاثیر نرم کنندههای متفاوت برروی ریزساختار نشاسته ترموپلاستیک

• سال انتشار: 1392
• محل انتشار: دومین همایش تخصصی پلیمرهای پیشرفته در بسته بندی مواد غذایی
• کد COI اختصاصی: APFO02_031
• زبان مقاله: فارسی
• تعداد مشاهده: 1251

نویسندگان

مرجان شرافتی

دانشجوی دکترای، مهندسی صنایع غذایی -کرج، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، دانشکده مهندسی و فناوری کشاورزی، گروه ع لوم و مهندسی ص

سیدمحمدعلی ابراهیم زاده موسوی

استاد، مهندسی صنایع غذایی- کرج، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، دانشکده مهندسی و فناوری کشاورزی، گروه ع لوم و مهندسی صنایع غذای

زهرا امام جمعه

استاد، مهندسی صنایع غذایی- کرج، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، دانشکده مهندسی و فناوری کشاورزی، گروه ع لوم و مهندسی صنایع غذای

رضا باقری

استاد، مهندسی مواد-کرج، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، دانشکده مهندسی و فناوری کشاورزی، گروه ع لوم و مهندسی صنایع غذایی

چکیده

کلیدواژه ها

مقالات مرتبط جدید

• سنتز نانو ماده اکسیدگرافن و بررسی تاثیر آن بر روی مقاومت شیمیایی رنگ آلکیدی
• پیش بینی نرخ های تولید چندفازی (نفت، گاز و آب) با استفاده از روش های یادگیری ماشین: مرور بر روش ها و کاربردها
• روشهای کنترل داده محور در مهندسی شیمی
• بررسی جداسازی گاز پروپیلن از پروپان در غشای ۶FDA-durene با استفاده از روش شبیه سازی مولکولی

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.