ارزیابی کاربرد خاکی اسید هیومیک و تنش کم آبیاری بر رشد، خواص کیفی میوه و کارآیی مصرف آب عروسک پشت پرده (Physalis peruviana L.)

  • سال انتشار: 1403
  • محل انتشار: مجله علوم باغبانی، دوره: 38، شماره: 2
  • کد COI اختصاصی: JR_JHSUM-38-2_005
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 161
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

سید امیر حسین موسوی

گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران

فاطمه نکونام

گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران

طاهر برزگر

گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران

زهرا قهرمانی

گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران

جعفر نیکبخت

گروه مهندسی آب، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران

چکیده

به منظور بررسی اثر اسید هیومیک بر رشد، خواص کیفی میوه و کارآیی مصرف آب عروسک پشت پرده (Physalis peruviana L.) تحت شرایط کم­آبیاری، آزمایشی به صورت کرت های خرد شده در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار در سال ۱۴۰۰ اجرا شد. تیمار های آزمایشی شامل سه سطح آبیاری (۱۰۰، ۸۰ و ۶۰ درصد نیاز آبی گیاه) و سه سطح اسید هیومیک (صفر، ۵/۱ و ۳ کیلوگرم در هکتار) بود. نتایج نشان داد که تنش کم­آبیاری به­طور معنی­داری رشد و عملکرد میوه را کاهش داد، به طوری که تیمار کم­آبیاری ۶۰ درصد باعث کاهش ۶/۱۸ درصد ارتفاع بوته و ۲/۲۲ درصد عملکرد میوه در مقایسه با آبیاری ۱۰۰ درصد شد. کاربرد خاکی اسید هیومیک، ارتفاع بوته، عملکرد میوه در بوته، کارایی مصرف آب و کلروفیل کل و خواص کیفی میوه از جمله اسیدیته قابل تیتراسیون، مواد جامد محلول و ویتامین ث میوه را تحت شرایط آبیاری نرمال و کم آبیاری افزایش داد. بیشترین ارتفاع بوته (۳۳/۲۰۰ سانتی متر)، کلروفیل کل (۴۲/۲ میلی­گرم بر گرم وزن تر)، اسیدیته قابل تیتراسیون (۸۱/۱ درصد) و ویتامین ث (۵۲/۱۹ میلی­گرم بر گرم وزن تر) با کاربرد خاکی ۳ کیلوگرم در هکتار اسید هیومیک تحت شرایط کم­آبیاری ۱۰۰ درصد نیاز آبی گیاه به­دست آمد. حداکثر مواد جامد محلول میوه (۶۳/۱۲ درجه بریکس) و کارایی مصرف آب (۲۳/۱ کیلوگرم بر متر مکعب) در گیاهان تیمار شده با اسید هیومیک ۳ کیلوگرم در هکتار در شرایط آبیاری ۶۰ درصد مشاهده شد. در مقایسه با گیاهان شاهد تحت آبیاری ۱۰۰ درصد، کاربرد اسید هیومیک ۳ کیلوگرم در هکتار تحت آبیاری ۱۰۰ و ۸۰ درصد، به ترتیب باعث افزایش ۲۵ و ۴ درصد مقدار عملکرد میوه شد و در شرایط کم­آبیاری ۶۰ درصد نیاز آبی با کاهش ۱۱ درصد عملکرد میوه، در مصرف آب ۴۰ درصد صرفه­جویی شد. با توجه به نتایج، کاربرد اسید هیومیک ۳ کیلوگرم در هکتار جهت بهبود کارایی مصرف آب، عملکرد و کیفیت میوه عروسک پشت پرده گونه پروویانا تحت شرایط آبیاری نرمال و کم­آبیاری پیشنهاد می­شود.

کلیدواژه ها

کارایی مصرف آب, کلروفیل کل, مواد جامد محلول, ویتامین ث

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.