علاقه مند کردن دانش آموزان به تغذیه سالم

  • سال انتشار: 1402
  • محل انتشار: دهمین همایش ملی تازه های روانشناسی مثبت
  • کد COI اختصاصی: NCPP10_0292
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 171
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

الهام حسین زاده کردیانی

کارشناسی آموزش و پرورش ابتدایی دانشگاه آزاد تایباد

حمید دائمی

کارشناسی آموزش حرفه و فن دانشگاه تربیت معلم شهید بهشتی

چکیده

در دنیای امروز، که متاسفانه شاهد الگوهای غذایی ناسالم در میان جوانان هستیم ، آموزش تغذیه سالم به دانش آموزان اهمیت ویژهای پیدا کرده است . این مقاله به بررسی روشها و استراتژی هایی می پردازد که می تواند علاقه دانش آموزان را به تغذیه سالم افزایش دهد. هدف از این پژوهش ارائه ی راهکارهایی عملی و کاربردی برای معلمان و والدین است تا به آنها در القای عادات غذایی سالم به نسل آینده کمک کند.یکی از رویکردهای مهم در این زمینه ، استفاده از روشهای تعلیمی تعاملی و سرگرمکننده مانند بازی ها، کارگاههای آشپزی ، و داستانسرایی است . این روشها می توانند اطلاعات پیچیده و تخصصی تغذیه را به شکلی قابل فهم و جذاب برای دانش آموزان ارائه دهند.مطالعه همچنین تاکید می کند بر اهمیت نقش مثبت الگوها، به ویژه معلمان و والدین ، در شکل دهی عادات غذایی سالم . نشان دادن الگوهای رفتاری مثبت در زمینه تغذیه ، مانند انتخاب غذاهای سالم و تشویق به خودکفایی در آشپزی ، می تواند تاثیر بسزایی در پذیرش این عادات توسط دانش آموزان داشته باشد.علاوه بر این ، ایجاد محیط های حمایتی در مدارس و خانه ها که در آنها دسترسی به انتخابهای غذایی سالم آسانتر است ، از دیگر عوامل موثر در ترغیب دانش آموزان به تغذیه سالم شناخته شده است . این شامل ارائه وعدههای غذایی متنوع و مغذی در مدرسه و خانه ، و همچنین آموزش در مورد چگونگی خواندن برچسب های غذایی و درک ارزش غذایی محصولات است .در نهایت ، این مقاله بر اهمیت یکپارچه سازی آموزش تغذیه سالم در برنامه درسی مدارس تاکید می کند. از طریق ارائه دانش عملی و تئوریک در مورد تغذیه سالم ، دانش آموزان مجهز به دانش و مهارتهایی می شوند که نه تنها برای سلامتی خودشان بلکه برای بهبود سلامت جامعه در آینده مفید است .

کلیدواژه ها

علاقه مند،دانش آموزان،تغذیه سالم

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.