مطالعه مقایسه ای نانوامولسیون ها و میکروامولسیون ها: تعاریف، روشهای تولید و خواص
- سال انتشار: 1402
- محل انتشار: سومین کنفرانس ملی یافته های نوین زیست شناسی
- کد COI اختصاصی: BIOC03_101
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 67
نویسندگان
گروه نانوبیوتکنولوژی، دانشکده علوم زیستی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران
گروه نانوبیوتکنولوژی، دانشکده علوم زیستی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران
گروه نانوبیوتکنولوژی، دانشکده علوم زیستی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران
چکیده
امولسیون ها موادی هستند که از ترکیب دو مایع امتزاج ناپذیر و پایدار سازی آن ها توسط عوامل فعال سطحی تشکیل می شوند. نانوامولسیون ها و میکروامولسیون ها نوعی از امولسیون ها هستند که دارای اندازه در حد ۱ تا ۱۰۰ نانومتر بوده و خواص منحصر به فردی ازجمله پایداری بالاتر، نسبت سطح به حجم و ظرفیت بالاتر بهعنوان حامل و ظاهر شفاف دارند. این امر باعث توجه چشمگیر محققان به آنها در کاربرهای مختلف از جمله پزشکی، صنایع غذایی، پلیمریزاسیون و غیره شده است. شایان ذکر است که این دو عبارت به دلیل تشابه زیاد در برخی تحقیقات به جای یکدیگر به کار برده می شوند درحالی که دارای خواص و روش های سنتز متمایزی می باشند. نانوامولسیون ها از لحاظ سینتیکی پایدار هستند اما از لحاظ ترمودینامیکی پایداری بالایی ندارند؛ همچنین دارای روش های سنتز پر انرژی و کم انرژی می باشند. اما میکروامولسیون ها با ایجاد مقادیر دقیق و مناسب از مواد تشکیل دهنده آنها، بصورت خودبخودی تشکیل می شوند و همچنین پایداری ترمودینامیکی و عدم پایداری سینتیکی از مشخصات میکروامولسیون ها می باشد. هر کدام از این دو نوع امولسیون با توجه به خواص خود می توانند در کاربرد های مختلف استفاده شوند؛ برای مثال میکروامولسیون ها در صورت عدم تغییر غلظت مواد و شرایط محیطی می توانند ماه ها و یا سال ها بدون تغییر باقی بمانند در حالی که نانوامولسیون ها محدودیتی برای تغییر غلطت ندارند ولی مدت پایداری آنها کوتاه تر می باشد. در این پژوهش به مقایسه تفاوت ها و شباهتهای این دو نوع امولسیون با تاکید بر تعاریف، روش های سنتز و خواص اصلی آنها پرداخته خواهد شد.کلیدواژه ها
سیستم های کلوئیدی؛ نانوامولسیون؛ میکروامولسیون؛ پایداری سینتیکی؛ پایداری ترمودینامیکیمقالات مرتبط جدید
- نانو ربات های پزشکی و چالش های آیند
- A review of damaged bone repair by fabricating scaffolds containing ZIF-۸
- Detection of acetaminophen in the presence of ascorbic acid using the modified electrode with Multi-Walled CarbonNanotubes/Mo(VI) complex
- بررسی خانواده های مختلف الکترون دهنده های خارجی و تاثیرات آن هادر کاتالیست های زیگلر ناتا باپایه منیزیم کلراید برای پلیمریزاسیون پروپیلن
- Nanoparticle based senotherapy of skin aging
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.