اثر قارچ مایکوریزا و کود فسفر بر عملکرد و مقدار کوماریک اسید میوه خیار تلخ تحت رژیم های مختلف آبیاری

  • سال انتشار: 1402
  • محل انتشار: فصلنامه علوم گیاهان زراعی ایران، دوره: 54، شماره: 4
  • کد COI اختصاصی: JR_IJFCS-54-4_009
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 148
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

نرگس دولتمند شهری

گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران

سید علی محمد مدرس ثانوی

استاد دانشگاه تربیت مدرس، دانشکده کشاورزی، گروه زراعت، تهران، ایران

محمد حسین میرجلیلی

دانشیار گروه کشاورزی، پژوهشکده گیاهان و مواد اولیه دارویی دانشگاه شهید بهشتی، تهران

علی مختصی بیدگلی

دانشیار، گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران ، ایران

چکیده

به منظور بررسی تاثیر قارچ مایکوریزا و کود فسفر بر گیاه خیار تلخ تحت رژیم های مختلف آبیاری، آزمایشی در سال ۱۳۹۹ در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس به­صورت اسپلیت­فاکتوریل بر پایه طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار اجرا شد. سه رژیم آبیاری شامل آبیاری کامل، کم­آبیاری متوسط و کم­آبیاری شدید در کرت های اصلی و ترکیب فاکتوریل دو گونه قارچ Glomus mosseae و Glomus intraradices همراه­با شاهد (بدون قارچ) و یک میزان فسفر به­همراه شاهد بدون فسفر در کرت های فرعی به­صورت تصادفی قرار گرفت. نتایج نشان داد تحت تنش کم آبیاری عملکرد میوه، کلروفیل کل، فسفر برگ و درصد کلونیزاسیون نسبت­به آبیاری کامل کاهش و پرولین، مالون دی آلدهید، نشت یونی برگ، آنزیم­های کاتالاز و آسکوربات­پراکسیداز و کوماریک­اسید میوه افزایش داشت. کاربرد قارچ­های مایکوریزا و کود فسفر در شرایط کم­آبیاری و آبیاری کامل باعث کاهش مالون دی آلدهید و بهبود عملکرد میوه و سایر صفات شد. بیشترین عملکرد میوه (۲۷/۳۱۳۳ گرم بر متر مربع) به بوته­های تحت تلقیح با گونه Glomus mosseae و کاربرد فسفر در شرایط آبیاری کامل اختصاص داشت. بیشترین مقدار کوماریک­اسید میوه (تقریبا ۱۱ پی پی ام) مربوط­به بوته­های تحت تلقیح با گونه Glomus mosseae در شرایط مصرف و عدم مصرف کود فسفر تحت شرایط کم­آبیاری شدید بود. طبق نتایج به­دست­آمده می توان کاربرد دو گونه Glomus mosseae وGlomus intraradices و عنصر فسفر کافی را جهت بهبود عملکرد و کیفیت میوه خیار تلخ تحت تنش کم­آبیاری و آبیاری کامل پیشنهاد کرد.

کلیدواژه ها

آنزیم های آنتی اکسیدانی, پرولین, ترکیب فنولیک میوه, خیار تلخ, نشت یونی برگ

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.