شیوع اختلالات خوردن، نارضایتی از تصویر ذهنی بدن و ارتباط آن ها با پایبندی به رژیم فاقدگلوتن در زنان مبتلا به : سلیاک

  • سال انتشار: 1402
  • محل انتشار: پنجمین کنگره پژوهشی دانشجویان دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان
  • کد COI اختصاصی: HUMS05_121
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 194
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

ریحانه ربیعی

کمیته تحقیقات دانشجویی ، دانشکده تغذیه و علوم غذایی ، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، تبریز، ایران

ملیحه کرمی

کمیته تحقیقات دانشجویی ، دانشکده تغذیه و علوم غذایی ، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، تبریز، ایران

زینب نیک نیاز

مرکز تحقیقات بیماری های کبد و گوارش، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، تبریز، ایران

چکیده

مقدمه : سلیاک یک بیماری خودایمنی التهابی است که در افراد مستعد از نظر ژنتیکی ، در اثر عدم هضم گلوتن موجود در گندم، جو و چاودار ایجاد شده و در نهایت موجب از بین رفتن پرزهای روده و سوء جذب میشود و درحال حاضر تنها درمان آن رعایت رژیم فاقد گلوتن در طول زندگی است . با توجه به نقش احتمالی عدم پایبندی به رژیم فاقد گلوتن در شیوع مشکلات تغذیه ای ، بهداشتی و روانی در بیماران مبتلا به سلیاک، مطالعه حاضر با هدف تعیین وضعیت اختلالات خوردن، تصویرذهنی بدن و ارتباط آن ها با رژیم فاقد گلوتن در زنان مبتلا به سلیاک انجام شد.مواد و روش ها: در این مطالعه مقطعی ، ۱۲۶ زن مبتلا به سلیاک (۱۸ تا ۵۵ سال) به صورت داوطلب از بین بیماران واجد شرایط پایگاه ثبت سلیاک استان آذربایجان شرقی انتخاب شدند. خصوصیات فردی ، اطلاعات مربوط به بیماری و سوابق پزشکی با استفاده از چک لیست دموگرافیک و پروندهی بیماران به دست آمد. همچنین اختلالات خوردن، با استفاده از آزمون نگرش خوردن ۲۶ موردی -) EAT ۲۶EAT- ;۲۶(Eating Attitude Test-۲۶و نارضایتی از تصویر ذهنی بدن با مقیاس رتبه بندی شکل استنکارد (Figure Rating Scale) FRSبه صورت مصاحبه ی رو در رو جمع آور ی گردید. پایبندی به رژیم فاقد گلوتن با استفاده از پرسشنامه آزمون پایبندی به رژیم غذایی سلیاک CDAT (Celiac Dietary Adherence Test)ارزیابی شد.یافته ها: شیوع قرار گرفتن در معرض خطر اختلالات خوردن و نارضایتی از تصویر ذهنی بدن به ترتیب ۴/۴۸%، ۷/۶۲ % بود. شیوع خطر اختلالات خوردن به طور معناداری در زنانی که از رژیم فاقد گلوتن پیروی می کردند در مقایسه با زنانی که از رژیم فاقدگلوتن پیروی نمی کردند کمتر بود=P ).۰/۰۰۶)اگرچه شیوع نارضایتی از تصویر ذهنی بدن بین دو گروه پایبند و عدم پایبند به رژیم فاقد گلوتن در بیماران مبتلا به سلیاک معنادار نبود.(=P۰/۰۷)نتیجه گیری : باتوجه به اینکه شیوع بالای خطر اختلالات خوردن در زنان مبتلا به سلیاک مشاهده شد و در بیماران پایبند به رژیم فاقد گلوتن شیوع خطر اختلالات خوردن کمتر از بیماران عدم پایبند بود لذا به نظر می رسد مشاورهی تغذیه و تاکید بر تبعیت از رژیم فاقد گلوتن و کنترل وزن می تواند در کنترل این مشکلات در بیماران مبتلا به سلیاک موثر واقع شود.

کلیدواژه ها

بیماری سلیاک، اختلالات خوردن، تصویر ذهنی بدن، رژیم فاقد گلوتن

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.