کاربرد میکروسکوپ الکترونی روبشی (SEM) در پایش تغییرات میوه ها و سبزیجات طی عمر پس از برداشت
- سال انتشار: 1396
- محل انتشار: سومین همایش تجهیزات و مواد آزمایشگاهی صنعت نفت
- کد COI اختصاصی: IRANLABCO03_081
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 226
نویسندگان
دانشجوی دکتری مکانیک بیوسیستم دانشگاه محقق اردبیلی ،
دانشجوی دکتری مکانیک بیوسیستم دانشگاه محقق اردبیلی
دانشجوی دکتری مکانیک بیوسیستم دانشگاه محقق اردبیلی
دانش آموخته ی دکتری مکانیک بیوسیستم دانشگاه محقق اردبیلی
استاد مکانیک بیوسیستم دانشگاه محقق اردبیلی
چکیده
هم زمان با پیشرفت علم و ظهور فن آوری های جدید مطالعه در ابعاد میکرو و نانو ذره جایگاه ویژهای در تحقیقاتعلمی یافته اند. میکروسکوپ های الکترونی عبوری ابزار آزمایشگاهی جدیدی می باشد که برای مطالعه درباره میکروذرات و نانوذرات به کار می رود. تصویر حاصل از این روش از دیرباز در زمینه علم مواد مورد استفاده قرار گرفته است و اخیرا در تحقیقات بیولوژیکی مانند بررسی ساختار میوه ها و سبزیجات در ابعاد سلولی نیز کاربرد یافته است . در این تحقیق ضمن معرفی میکروسکوپ الکترونی ، مزایا و معایب و برخی کاربردهای آن در پایش تغییرات میوه ها و سبزیجات طی عمر پس از برداشت پرداخته شده است .کلیدواژه ها
میکروسکوپ الکترونی روبشی ، تغییرات پس از برداشت میوه ها و سبزیجات، کیفیت غذاییمقالات مرتبط جدید
- توسعه مبدل حرارتی داخلی ( IHX ) از طریق تغییر فرآیند ساخت و تولید لوله های گاز کولر در صنعت خودروسازی
- بهبودعملکرد سیکل تبرید تراکمی با تغییر فرآیند ساخت مبدل SLHX از آرایش مماسی به هم مرکز
- بررسی تاثیر لایه میانی روی در اتصال غیر مشابه آلیاژ پایه منیزیم AZ۳۱ و آلومینیوم ۶۰۶۱ به روش جوشکاری اصطکاکی اغتشاشی نقطهای
- بررسی تجربی سوراخکاری کامپوزیتهای پلیمری: مقایسه جوت و شیشه
- سیستم هوشمند پایش وضعیت بلبرینگ با استفاده از طیفنگاره صوتی جهت طبقهبندی و تشخیص خطای بلبرینگ ها
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.