تاثیر نیروهای الکترواستاتیک بر هسته زایی بلور ساکاروز در ناحیه فراپایدار
- سال انتشار: 1402
- محل انتشار: پنجمین کنفرانس بین المللی مدیریت و صنعت
- کد COI اختصاصی: ICMMMN05_110
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 60
نویسندگان
دبیر کمیته تحقیق و توسعه و بهبود مستمر کشت و صنعت حکیم فارابی خوزستان، خوزستان، ایران
کارشناس آموزش واحد الکل سازی رازی، خوزستان، ایران
چکیده
مهم ترین ویژگی ناحیه فراپایدار هسته زایی کاذب در فرایند تبلور است. این نوع هسته زایی که به دلیل عدم کنترل فرایندیبر آن نوعی فرایند غیرهمسو با تبلور محسوب شده و باعث افزایش ضایعات خواهد شد. هدف از این پژوهش بررسی تاثیرنیروهای الکترواستاتیک بر هسته زایی کاذب در ناحیه فراپایدار است. دلیل اهمیت موضوع ارزش اقتصادی بسیار بالای ضایعاتتولید شده به وسیله هسته زایی کاذب می باشد. یافته های این مقاله نشان می دهد، که در فرایند هسته زایی کاذب نیروهایهیدرواستاتیکی نقشی نداشته و این نیروهای الکترواستاتیک و الکترودینامیک هستند، که منجر به هسته زایی بلور ساکاروز درمیدان های آشوب ناک ناحیه فراپایدار می شوند. یافته های این تحقیق به صورت عملیاتی و مطالعاتی به دست آمده است.کلیدواژه ها
هسته زایی کاذب، فراپایدار، الکترواستاتیک، هیدرواستاتیک، ساکاروز.اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.