آموزش بهبود کمی و کیفی محصول خرما جهرم استان فارس با تلفیق دانش بومی و رسمی
- سال انتشار: 1391
- محل انتشار: همایش ملی و جشنواره علمی خرمای ایران
- کد COI اختصاصی: IRANDATE01_069
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 1558
نویسندگان
استاد بخش ترویج و آموزش کشاورزی دانشگاه شیراز
دانشجوی کارشناسی ارشد ترویج و آموزش کشاورزی
چکیده
یکی از تولیدات باغی با قدمت بیش از 6 هزار سال و اهمیت اقتصادی برای کشور محصول خرما می باشد. طبق آمار سال 2008 فائو میزان تولید خرما ایران پس از کشور مصر، رتبه دوم قیمت آن در بازارهای جهانی در رتبه نهم است. همچنین حدود 25 تا 30 درصد آن به دلیل کیفیت پایین به عنوان ضایعات از چرخه اقتصادی خارج می شود. برای آموزش بهبود کمی و کیفی این محصول مهم، یک پژوهش برای شناسایی دانش بومی نخلکاران با روش های بررسی اسنادی، مشاهده، و مصاحبه انجام گردید و برای تلفیق دانش بومی با دانش رسمی از الگوی ارتیز استفاده شد که نتیجه آن شناسایی نیازهای آموزشی نخلکاران، ماهران و کارگران مراحل تولید تا توزیع محصول خرما می باشد. بر اساس نتایج این تلفیق، برنامه آموزش بهبود کمی و کیفی این محصول و راهکارهای اجرائی آنها ارائه می شود.کلیدواژه ها
خرما، تلفیق دانش بومی و رسمی، جهرم، فارسمقالات مرتبط جدید
- تحلیل تطبیقی شاخص های کمی و کیفی مسکن شهرستان اهواز با رویکرد شهر سالم
- ارزیابی کارایی توابع ریاضی خطی و غیرخطی در مدلسازی شاخص هایفیسیولوشی رشد گیاهان زراعی
- بررسی رفتار پذیرش روش های کشاورزی پایدار توسطمددکاران ترویجی استان تهران
- بررسی عوامل موثر بر رفتارهای پایداری پنبه کاران شهرستانگرمسار
- بررسی عوامل تاثیرگذار بر نگرش کشاورزی پایدارگلخانه داران شهرستان گرمسار
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.